クロワッサン a croissant. 2009-12-26 | 食べ物 food(振分け中) HOLLAND BREAD・・「オランダパン」と言う名のケーキ屋&パン屋で買ったクロワッサン。 サクサク感は全くないけど、ヤマザキパン並みに普通においしくてビックリ! 中国には、おいしいパンはないと思っていたから。 ちなみに、中国語でパンは「麺包」(メンパオ)。
冷凍柿 freezing; kaki 2009-12-26 | 食べ物 food(振分け中) ナント、冷凍の柿! 丸々1個をそのまま冷凍。皮は食べない。 日本人には、冷凍みかんはお馴染みだけど”柿”とは。 一昔前の子供は、アイスの代わりに冷凍した柿を食べていたんだそう。 柿好きにはタマラナイかもしれないけど、微妙な渋味が。。
大根炒め fried Japanese white radish. 2009-12-26 | 家庭料理 home cooking 大根を炒めるのは、少し抵抗があるかもしれないけど 炒めると、大根の辛さと乾しエビの旨味が相まって 絶妙な味に♪ 黒酢ベースの薄めの味付けだから、日本人は好きかも。