・ジャガイモを千切りにして水にさらします、
・ピーマンも千切り（縦に切るのがコツ…なんで？）
横の切るより縦に切る方が苦くないんだって～
・ベーコンか豚肉か…なんでもいい、冷蔵庫にある物
フライパンに油を薄くひいてサッと炒めるだけ～
油はオリーブオイルでもごま油でもお好みで、
味付けは塩コショウ＋お醤油少々…
炒め過ぎには注意
じゃがいもがパリパリとして美味しい、
おまけ♪
…最近街でよく見かける簪
娘に買った、（でもね、実はすぐに壊れたぁ～直しに持って行こう）
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これならお弁当にも入れられますねー。
ベーコンの変わりに魚肉ソーセージを使えば
カロリーも押さえられそうですし、作ってみますわ～。
私もやります、水にさらしたじゃがいもを
さっと炒める・・・。
私は白コショウとパセリとバジルで色と味を付けます。
特に新ジャガで作ると美味しい～～(*^┐^*)ジュル～
お弁当にも良いですね～
ソーセージや竹輪…色々（笑）
我が家では豚肉が多いのですが
今回は冷凍庫にあったベーコンにしました、
手抜き主婦は簡単メニューばかりです～
★きたこさんこんちは～
シンプルなのも美味しい～
私もジャガイモだけでもいいくらいです、
でも少しだけ何かを入れます（笑）
パセリは何に入れても美味しいですね
生も買いますが、乾燥の（ふりかけ？）も買ってます、
★eekoさんこんちは～
新じゃがの今は一層美味しいですよね～
てんこもりでも平らげてしまう、
あと大根もバリバリ炒め美味しいですよね
簪。。。明日にでも行ってみようかな・…（ＴＴ)
シャキシャキがいいのねー。シンプルな味付けもグッドだわ。私は人参とキンピラの味付けをして、胡麻をふります。
簪のキラキラゆらゆらは、若い子の特権。これからの浴衣のシーズンには、ぜひつけたいよねー。私は玉簪が欲しくて、今探してます。
キンピラも良いですねぇ～
好きです～
お料理は味はもちろんだけど食感も大事ですよねぇ～
何でも少し硬めが美味しいのはまだ若いって事かなぁ？
多摩…いえ
玉簪～、良いですねぇ
ネットで素敵なのを見ますがやっぱ実際に色々見て買いたいよね、
見るのが楽しいんだしね～
６月に京都に行った時にお店に行きたいなあ～…
でも旦那と一緒だから無理だろうなあ～…
ピ－マンは味噌炒めか味噌焼きしか食べません。
元々、ニンジンとピ－マンは．．とうさんの天敵です
こんばんは～
新ジャガが採れたら早速作ってみます～♪
パプリカもピーマンも、バジルもパセリも畑にあるけれど・・・
まだまだ、小さくて収穫どころではありません。
きたこさん、eekoさんお薦めレシピ、いいですね！
気長に待って、作りまししょう！
今日の仕事でこのレシピ
オリーブ油でいためて塩コショウしただけ・・・
大好評でした！！
私は切り方が