まるちゃんのレシピ

雑記帳・忘備録「まるちゃんレシピ」を 試行錯誤での~んびりと完成させていこう。

『三日庵』のお蕎麦

2020-10-09 | 小旅行

まるちゃん地方 雨 
台風で心配された豪雨にならない様子です

 

 

昨日
雨の中 長野県伊那郡まで
お蕎麦を食べに行ってきました
道中 紅葉が少しづつ始まってました

 

 

久しぶりです、昨年の6月以来でしょうか。

以前は 店名『末廣庵』でしたが 
息子さんに代替わりし『三日庵』となりました

店舗内には『末広庵』の看板が飾られていて 
息子さんの心意気が感じられます

 

体格の良い先代さんが
店前でお話してくださった事も
懐かしいです

コンニャクの煮込み話を思い出し
今日は早速注文してみました
先代さんが自慢するほど
味が染みていて美味しかった~

 

 

三日庵のお蕎麦は信州玄蕎麦のみ使用して
石臼で引き打ち立てを提供してくれます。
(信州蕎麦品評会で優勝しています)

 

 

品数は多くありませんが
今日は お蕎麦と天麩羅のセットと
季節のご飯にしました
(オットはざる 私はかけ)

温そばの場合
蕎麦湯のために別に湯飲みにそばつゆを
いれたのを用意してくれました

 

ごちそうさまでした 

 

 

で、他に観光もせず帰路へ  

 

 

 

 

 

 

 

 


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
行きたいなぁ (あみん (hgn))
2020-10-10 07:16:13
 ウチでも、ランチをお蕎麦にするために片道80km、茨城まで行ったことがありました^^;
 時折、無性に美味しいお蕎麦っていただきたくなりますよね^^
 普段は、近所の、蕎麦屋だけどかつ丼が美味しい店にお世話になっていますが、たまには河岸も変えたくなるのがお客の我が儘ですよね^^;

「★蕎麦 日月亭【茨城県桜川市】」の記事は → https://blog.goo.ne.jp/hgn_jp/e/35348b7baeddd3399a4f8c311e6705d6
「■【頑張れ!日本の旨いモン】千葉市花見川区 生そば大島屋」の記事は → https://blog.goo.ne.jp/hgn_jp/e/864628ce46bd9f687e48ea1a9370f769 
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あみんさんへ (まる)
2020-10-10 17:40:19
こんばんは

美味しいお蕎麦の誘惑には負けますよね
茨城の情報ありがとうございます
来月コロナの状況次第ですが
茨城に行く予定があるので 
皆の都合がつけば 是非行ってみたいです
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Unknown (ビオラ)
2020-10-12 07:03:52
お早うございます~。

雨の中・・・、
お蕎麦を食べに行く目的で、行かれたようですが・・・、
途中の秋景色もよろしく・・・、
素朴だけれど、上品そうで、とても美味しそうな、お蕎麦と天ぷら、こんにゃく、季節のご飯・・・、幸せなお時間を過ごされ・・・、行って良かったですね~(^-^)♫

記事を拝見しまして・・・、ほっこりした気分になりました~♪
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まるさんへ (あみん (hgn))
2020-10-12 15:53:36
 お役に立てると良いのですが……。
 特定日(土日?)のみの営業なので、出掛ける前の週の土日にでも電話で確認なさるのがよろしいかとm(_ _)m

 バンコクにいるとき、アパートの前に日本そば屋さんがあるのですが、お陰でバンコクにいるときの方がおそばをいただいているかもしれません^^; そのお店、実は日本の自宅のそばにも支店があったりするので、バンコクの雰囲気に浸りたいときに出掛けています(笑)
 弊ブログではお馴染みの、生そばあずまです^^
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ビオラさんへ (まる)
2020-10-12 20:39:23
こんばんは

オットは お蕎麦が食べたくなったら一直線です(笑)
とても落ち着いた蕎麦屋さんです
素朴ですが、かえしがまろやかで 
それも気に入っています
近辺にも お洒落なお蕎麦屋さんがあります
絵画を飾っていてギャラリーのようです
そこのお店も 好きなんですよ。
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あみんさんへ (まる)
2020-10-12 20:44:37
こんばんは

情報ありがとうございます
特定日(土日?)のみの営業というのが…心配です。
11/11~出発ですので 予定が合うといいですね
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