ボーノボーノ ＆ I’m donut ?

仕事で東京へ。

到着時間が昼飯タイムだったので、東京駅高架下のロメスタ専門店「ボーノボーノ」に直行。

この店には前に一度だけ行ったことがある。

和風醤油味のジャポネスタ（650円）を食券機で購入し、カウンター席の一番奥に座った。

厨房には3人のスタッフが手際よくスパゲティを作っている。

カウンターは満席だが数席しかないので「次は自分の番だ」と予測をたてる。

しかし出来上がったスパを店の外に立っているスタッフがどこかに運んで行ってしまう。これが2～3品続いた。

あ、そういえば「ランチタイムは2階席でも食べられます」って何かに書いてあったっけ。

ほどなく自分のジャポネスタが出来上がる。

皿の縁に添えられるコールスローが食欲をそそった。

醤油味はひつこくない程度に濃いめで美味い。

トマトは入ってないので水気がなく、フォークで持ち上げて巻き巻きせずに口に運ぶ。

時々コールスローを和えてサッパリ感を出す。

あっという間に平らげた。

メニューにあるビールと一緒に食べたかったが今日は無理。次回休みの日にでも・・・。

東京都千代田区大手町2-5-16　Tel：03-3271-6951 

  　　　　　　　　　

東京二日目。

下の子に頼まれたお土産「I’m donut ?」に行く。人気らしい。

いくつか店舗があるようなので、派手そうな渋谷や原宿は避けて中目黒店を目指す。

中目黒駅の高架下に行列が出来ている店があったので、割と早く見つけることができた。

事前に調べて分かったが、店によって提供する商品が異なるようだ。

前日に中目黒店のメニューを送って下の子に選んでもらってたのだが、並んでいる時に「ご注文の数を書いておいて下さい」と渡されたメニューを見ると、また違ってるではないか。

慌てて家族に新メニューを送り

・I’m donut ?（プレーン）

・matcha kinako（抹茶生地に黄粉）

・custard（カスタードクリーム）

・prosciutto（生ハムを乗せた塩ドーナツ）

4つのリクエストを受けた。

他は知らないが、中目黒店は店内に入ることがない店頭受け渡しのみ。

列に並んでる人は若い人ばかりではなくてひと安心。

自分の番になってレジ袋に入った大小ふたつの箱を渡された。

透明な袋と箱に書かれた「？」の文字が何だか恥ずかしかったが、手にぶら下げてその後に新宿や有楽町を歩くことになった。

買ってから半日が過ぎた夕方に帰宅。

東京はこの日も暑かったので不安だったが、冷蔵庫に箱を入れた時にはホッとした。

夕飯を終えてプレーンをひとつ食べた。

口の中に生ドーナツのしっとりとした食感が広がる。美味い。

と同時に無事に役目を果たした気分。