少し前から気になってた店「三丸三」。
この度初来店。
住宅街の中にひっそりと佇むお店。
店内はこ洒落ていて、ご主人の好みの音楽が流れてた。
中華そば(890円)を注文。
鶏ガラや野菜を煮込んだスープに濃ゆ目の醤油ダレで仕上げたラーメン。
誰もが「富山ブラック」と言ってるようだけど、自分は高岡市を中心に広まる旭川ラーメンの柔らかみのあるスープだと感じた。
高岡市内で大人気店の翔龍も多くの人が、基本の醤油ラーメンを「富山ブラック」と呼んでるみたいだが、最初は旭川ラーメンという肩書だった。
他に高岡市内には同系のラーメンを提供する「龍」と名の付く店が多かったため龍系と呼ばれていたハズ。
ブランド化された富山ブラックの呼称で一括りすれば食べる側も楽だから、それでもいいのだけれど。
話を三丸三に戻す。
無化調だがパンチのあるラーメン。
ザクザクに刻まれたネギとトロ系のチャーシューが良い感じ。
ライスと併せて食べたかったが癖になりそうなので食べなかった。
ただ次回は自信がない。
富山県射水市大門232 Tel:0766-92-2121
今はもう退職された会社の先輩と3人で太閤山ゴルフクラブでプレーした。
富山市在住の先輩が予約したスタート時間は8:00と結構早め。
長期で実施している北陸道のリニューアル工事で渋滞が予想されたため朝6:00前に自宅を出発したが、早朝だったためか渋滞は殆どなく到着したのが7:00。
ゴルフ場で軽く練習できる時間が取れた。
3つのコースがある太閤山は先月に初めてラウンドした。
印象は広くて綺麗で気持ちの良いコース。
その時は「蘭コース」からの「茜コース」だった。
今回は「楠コース」から「蘭コース」これで太閤山の27ホール全て回ったことになる。
小さなミスが多過ぎて満足できるスコアではなかったが、かなりの暑さの中でレストラン休憩もなく早々と12:30頃にホールアウトできた。
なるほど、暑さ対策の8:00スタートだったのか。
帰り道に呉羽梨を買いに黒河地区に寄る。
盆前に寄った時は値段も高くてあまり熟してなさそうな梨だったのでパスしたが、今回は美味しそうな「幸水」が並んでた。
別々の店で1,500円と1,200円の袋をひとつづつ買った。
冷蔵庫で冷やして、明日の朝あたり食べ比べしたい。