長いものネバネバと温卵のトロトロが
いかにも良さそう
お腹の調子の悪い時でもこれならOK
材料2ブヒ分(1ブヒ約10kg)
長いも 50g摩り下ろす
卵 2コ 温泉卵より少しやわらかめにする
麦ご飯 お茶碗1杯分
ごま油 小さじ2
豚肉100g 2cm幅に切る
小松菜 30gみじん切り
しめじ 30gみじん切り
みそ 小さじ1/2
[作り方]
1)小松菜・しめじを煮てやわらかくなったら
肉とみそを入れさっと煮る。
2)お皿にご飯・豚汁・長いも・温卵・ごま油を
入れて混ぜたら完成!
麦って結構 繊維が強く消化しにくいんですが
炭水化物分解酵素アミラーゼが大根の数倍含まれるため
丸飲みしても消化されるほどだそうです。
他にたんぱく質を消化吸収させるムチンやカリウムも豊富。
よって 期待される効果は滋養強壮・疲労回復
大腸がんや高血圧の予防 便秘解消
肺・肝臓の働きを良くし 糖尿病にも良いとされます。
うーんっ。 長いも(山芋全般)って本当にすごい
消化酵素の王様だーー
わんこも私達も ぜひとも積極的にとりたいですよね
こんな風に元気になろう
ひよりって ただ立ってるだけなのに
健康そのものに見えるなって思ってるのは私だけ
ふくよかなひよりに
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