かかびより日記

フレンチブルドッグ かかお&ひよりの楽しい毎日 
おうちご飯・わんこパン・ハンドメイドグッズなどを紹介

バジルとチーズのサクサク クッキー!

2008年05月09日 | 焼きたてわんこパン・おやつ
これ 絶対美味しいんです

おすすめです。

私も久々に作ったんですが

やっぱりいけます

人用は塩コショウ入りでビールやワインにも

クッキーなのに塩コショウって不思議でしょ

気になった方ぜひ作ってみ下さい。



材料人用・ブヒ用

小麦粉  200g
オリーブオイル 60cc
卵  1コ
バジル(ドライ) 大さじ1から大さじ2
(はじめは少なめから試して下さい)

ブヒ用 粉チーズ 小さじ2 

人用  粉チーズ 大さじ2
    塩  小さじ2/3
    コショウ 少々



[作り方]

1)ボールに小麦粉を入れオリーブオイルを少しづつたらしながら
  手でまんべんなく混ぜる。

2)生地に卵とバジルを入れ手で混ぜる。

3)生地の1/3にブヒ用のチーズを入れひとまとめにしたら
  好きな形に成形する。

4)残りの生地に人用の残りの材料を混ぜひとまとめにして
  好きな形に成形する。(ブヒ用と人用の形をかえる)

5)オーブンに入れ180度で13分から15分
  お好みの焼き色に焼いて完成!







元々は無塩バターだったところオリーブオイルに

かえてヘルシーにしました

オリーブオイルはビタミン ミネラルの吸収を助ける

役目をしてくれます。

バジルはβカロテンが豊富で食欲増進 消炎作用 抗癌作用

等いろんな効果があります。

チーズのカルシウムもあわせてかなり栄養価が高く

体にやさしいおやつです



これはためすっきゃないって感じです

(わんちゃんの様子をみながら少量づつ与えてください)






手作りおやつでみんなもわんこも元気になろう




これはワインをぬかなくっちゃって思っちゃった方
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