私 大阪出身なんでお好み焼きをヒントに
パンケーキに長いも入れてみました。
お好み焼きのふわふわって長いものせいなんですよネ。。
これは おやつだけではなく主食として使えます！
材料約６枚分
全粒粉 ５０ｇ
長いも ５０ｇ摩り下ろす
卵 １コ割りほぐす
にんじん ３０ｇ摩り下ろす
スキムミルク 大さじ２
植物油 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ１／２
［作り方］
１）全部混ぜ合わせて生地が固いようなら水を少し加える。
２）フライパンに薄く油を引いて裏表焼いて完成！
えっ
簡単すぎた
簡単・健康・ヘルシーそれでＯＫ
おやつ待ってる時って本当に素直な顔
おすわりもやってますよ。やってますけど。。
ってめちゃめちゃ目で訴えてきますよネ
かかおなんて「お手！」って言う前から前足上げてますヨ
全粒粉を入れると見た目は悪いんですが
栄養価がアップ
にんじんとの愛称も
卵は知ってのとおり完全食品と言われるほどに
栄養バランスに優れてます。
長いもにスキムミルクのカルシウムとかなり優秀な
おやつですよ これは
長いもについては次回くわしく紹介させてもらいます。
食後のまったりです。。。
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