父は麻婆豆腐が大好きなんでレトルトの素を
うちでは ほとんど常備してます。
今日は立派な なすびを見つけたんで
このメニューが思い浮かんじゃいました
材料2ブヒ分(1ブヒ約10kg)
なすび 50gさいの目
赤ピーマン 1コみじん切り
にんじん 30gみじん切り
きゅうり 1/3本
しょうが 小さじ1 すりおろす
にんにく 1片 すりおろす
みそ 小さじ1/2
鶏ひき肉 150g
片栗粉 小さじ1 倍量の水で溶く
ごま油 小さじ2
ご飯 お茶碗1杯
[作り方]
1)なすびからみそまでをおなべに入れて煮る。
2)野菜がやわらかくなったら肉を入れさっと煮て
水溶き片栗粉を入れとろみがつくまでさらに煮る。
3)お皿にご飯と野菜ごま油を入れて混ぜたら完成!
食べてるところばっかりだと
ワンパターンになるので今日は食後の画像を
おいしかったですヨ
おなか一杯デス
あらあらっ かかおは落ちる寸前ですか
まったりですネェ
ひよりちゃんそのお腹 プックリ出てますヨ
また かかおの横取りしたんでしょ
ちょっとおすそ分け
横取りひよりのお腹が心配なあなた!
プチリッとお願いします。
こっちもお願いします。
今日も愛あるクリックありがとうございました