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ネ・ウテルの探究
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生姜の畑

2021-08-24 | 日記
今日は雨が降らない予定が
朝から大雨が降っていました
その後は降ったり止んだりで
蒸し暑い一日になっています
雷注意報も出ていまして
いまにも降りそうな雲行きです
稲など周辺の田圃を見せましたが
もう少し周辺を見てください
当地には生姜もたくさんです
ハウスでも作っていて
そこはもう収穫が進んでいます
この写真の生姜は秋の収穫
その頃には良い匂いが漂います
高知県の生姜の生産量は日本一で
全体の42%くらいの生産です
よく似た名前のミョウガですが
これも生産量は日本一です
これは90%が高知産ですよ
この後パラリンピックの開会式
コロナで大変な状況ですが
無事に終わってほしいと願います


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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは☆ (ベル)
2021-08-24 20:46:49
生姜は高知産ですね、一時期中国産が安く出回りましたが、
絶対に買わなかったですね、中国のお野菜は怖くて食べられませんから(^_^;)
寒くなったら「鶏卵うどん」に、生姜は欠かせませんね(^_-)-☆
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Unknown (三面相)
2021-08-24 21:48:12
高知の生姜やミョウガはその生産量あまり知られてないようです。
従兄弟が生産者で漬けて持ってきてくれて嬉しいことです。
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新生姜 (グランマ)
2021-08-25 03:45:24
三面相さん

新生姜
毎年 甘酢漬けにしていただいています
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も-にんぐ! (getteng)
2021-08-25 07:46:24
三面相さん
今朝は曇天、もう既に27度あり、蒸し暑いです。
明日からは晴れ間が増えそうな予報です。
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おはようございます (いま一歩)
2021-08-25 07:48:28
こちらのスーパーで販売されているものは
ほとんど四国産です、安心して購入してます
時々海外のものがありますが購入しません(笑)
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おはようございます (いかちゃん)
2021-08-25 09:48:31
昨日は楽勝でしたね。。。
2位も負けないですねぇ~~~
うぅ~~~ん
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おはようございます (ヒューマン)
2021-08-25 10:47:27
ショウガ ミョウガ 日本一 さすがです
野球も日本一かな
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おはようございます~ (蓮の花)
2021-08-25 10:58:16
ショウガは夏の時期によく使いますね。
冷奴や焼茄子に使うとピリットした感じが
します。
またキビナゴの臭い消しにも重宝しています。
今日も蒸し暑く曇っています。
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Unknown (okatyan)
2021-08-25 12:46:24
越してきた頃はまだ、周辺に田畑や野原がありのどかでした。
前の道路の交通量も、比較にならないほど増え、たった一つ残った田んぼは今、草ボウボウ。
ショウガは分かりますが、ミョウガはどんな葉っぱだったか忘れました。
三面相さんちのご近所、まだのどかさがあっていいですね。
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パラリンピック (大連三世)
2021-08-25 16:26:04
ついつい開会式も最後まで見てしまいました。
高校野球は負けてしまったので
今日はパラリンピック観戦です。
雨はありませんが蒸し暑い日です。
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