ホップ栽培を手掛ける醸造所 ISHINOMAKI HOP WORKS（その１）

今回からは宮城県石巻市の「ISHINOMAKI HOP WORKS」へのビール紀行をお送りします。ISHINOMAKI HOP WORKSは2022年に醸造を開始した、比較的新しい醸造所。経営母体は石巻でホップ栽培を手掛ける会社で、自家栽培で収穫したホップを自らの手でビールにしたく、ビール醸造を始めたそうです。醸造所は旧映画館だったレトロな建物を活用。併設のタップルームで各種ビールを楽しむことができます。ビールのスタイルは、安定のアメリカ系が中心。今回は事前にお願いして、醸造所見学をさせていただき、タップルームでビールを頂きました。醸造所へのアクセスですが、JR石巻駅から徒歩約10分。歓楽街エリアに醸造所があります。

　　　　　

　　　　　

JR仙石線で石巻駅に到着。仙台からは結構かかりますね。便によって、結構差が出ます。

　　　　　

　　　　　

JR石巻駅と駅前の様子。小さめの駅舎。駅前は地方の街らしい、古き懐かしい商店が並びます。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

駅から徒歩で醸造所へ向かいます。街の中心地区に来たら、歓楽街方面へ。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

しばらく歩くと、左手にそれらしい建物が見えてきました。醸造所へ到着です。

（続く）



ISHINOMAKI HOP WORKS
宮城県石巻市中央1丁目3-14
TEL:0225-98-5180

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あああ