1週間にわたる山陰・瀬戸内・四国縦断のビール紀行から帰ってきました。日本海から瀬戸内海、最後は太平洋を望む長きにわたる旅でした。今回は14醸造所を訪問しました。訪問の際は、ブルワーの方やスタッフの方のご厚意に支えられ、ビールを楽しませていただきました。厚くお礼申し上げます。なお準備が整い次第、「山陰・瀬戸内・四国縦断のビール紀行」シリーズとして、こちららでアップします。
写真は今回のビール紀行の最後の醸造所である高知県仁淀川町の「MUKAI CRAFT BREWING」で頂いた、最後の一杯のダブルIPAの写真です。愛媛県との県境にほど近い山間地帯の清流の側にある超秘境系の醸造所では素敵なビールが待っていました。
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あああ
◆「ニッポンごはん旅」の公認ライターです◆
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