チタケ（学名チチタケ）は、オレンジ褐色または暗褐色をした
キノコで子実体は傷つくと白い乳液が多量分泌される事から
チタケの名が付いた様で、肉質はかたく弾力はないが、ナス、
ピーマンなどと炒めると絶妙な味がでて絶品で、また、うどん
そばの汁に最高です。全国のうどん、そば好きのみなさん
一度御賞味あれ
チタケ（学名チチタケ）は、オレンジ褐色または暗褐色をした
キノコで子実体は傷つくと白い乳液が多量分泌される事から
チタケの名が付いた様で、肉質はかたく弾力はないが、ナス、
ピーマンなどと炒めると絶妙な味がでて絶品で、また、うどん
そばの汁に最高です。全国のうどん、そば好きのみなさん
一度御賞味あれ
