糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

めん屋一丁

2024-09-30 19:24:51 | ラーメン
記録では15回目の訪問のようです(^^)
ただ、夜に行くのは初めてかも・・

写真は「ラーメン」790円+大盛100円

鶏油を使ったまろやかなスープが売りです

独特の麺は
他店との違いが出ていておいしいです

こーいうラーメンには
青物と海苔のトッピングが
すごく合いますよね
麺と絡めて食べるのが好きです

昼はいつも混んでいますが
夕方の早い時間だったので
ゆっくりと食事できました



味変を楽しみたい方は
テーブル上に無料で置いてあるので
お試しください



というか・・
今回この時間に訪問した理由が
もらった「割引券」がこの日までだったので
突撃しました

「わたせ」さんとは兄弟関係のお店ですが
両方とも好きなお店です

いつ食べても美味しいね
ごちそうさまでした
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わたせ

2024-09-12 19:27:28 | ラーメン
写真は「ラーメン」特盛 900円

2週間ラーメン食べなかったら
禁断症状となり急遽訪問しました(笑)

もう何度も訪問していますので
過去の記事をご覧ください(^^♪

今日はちょっと
ショッパかったかもね
それも店の味!!
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わたせ

2024-06-01 19:46:03 | ラーメン
ネット記事を見てたら
どーしても食べたくなって(笑)

こちらがネット記事
コンビニ店内で本格ラーメン提供!糸魚川市能生「Yショップ 能生わたせ店」

コンビニ店内に別の空間があります
営業時間が11時過ぎから13時頃までと短時間でアバウト
訪問時間注意です


メニューは極シンプルでこれだけです


写真は「ラーメン」特盛 900円

豚骨+煮干し+背脂のスープです
レア系チャーシュー乗ってますね
玉ねぎなどの具材もいいアクセント

好きなタイプの中太ちぢれ麺でもありますが
全体的にバランスが本当にいいんだよね(^^)

今日も美味しくいただきました
清、ありがとう!!

ラーメンは火曜日お休みです

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わたせ

2023-12-17 19:02:05 | ラーメン

ラーメン食べたくて仕方ないので
あまり遠くない好きな店で(^^)
 
写真は「チャーシューメン」特盛  1,100円
 
年取ってから
チャーシューメンはあまり得意でないのだけど
 
馴染みのお姉さんが
注文取り間違えたので
「まぁ、今日はそれでいいや!!」って感じでした
 
相変わらず美味いね
チャーシューはレア系なのだけど
後半はスープの中で通常チャーシューになってました
 
ごちそうさまです
また、お邪魔します!!

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わたせ

2023-08-10 21:51:43 | ラーメン

外の仕事が午前中で終わらず
職場に戻るのも時間の無駄なので
お昼にお邪魔しました!!
 
今週2度目の訪問だったりします(笑)
 
写真は「ラーメン特盛」800円です
いつでもこのメニューじゃんと思う方
正解です・・ずっとこればっかり(^^)
 
今日も美味しくいただきました!!

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わたせ

2023-08-07 23:48:20 | ラーメン

お盆になると忙しく
どこも行けないだろうなと・・
お昼に出かけてきました
 
先客2名だったので
すぐにラーメンが到着
 
写真は「ラーメン特盛」800円です
 
普通盛だと
チャーシュー一枚ですので
特盛は結構お得な商品になりますね
麺が2玉なので、それなりに食べれる人限定です
 
兄弟店の「麺や一丁」とは
全く異なるテーストですので
同じ味でなく、新しい味を求めて訪問してくださいね(^^♪

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わたせ

2023-07-03 19:49:17 | ラーメン

最近、俺の
出没率が異常に高いラーメン店
 
ちょうどいい距離感で
イベントや仕事のあいだに時間調整して寄っています
 
以前の俺の投稿を見て
ラーメンが美味そうだが
なんとなく行きづらいんだよね
という人を連れて訪問
注文の仕方の掟などを伝授しました
 
好みに合ったらしく
美味いと喜んでいただきましたよ
 
そーいえば
先日のイベントでも雑談の中で
ここのラーメンを熱く語ってる自分がいた(笑)
 
写真はラーメン特盛 800円
 
ごちそうさまでした!!

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わたせ

2023-06-30 19:03:09 | ラーメン

仕事で急遽
能生谷に向かうことになったのですが
昼休み、食事してから仕事です(^^♪
 
途中、立ち寄ってあわてて食べました
熱いんだけど、必死に(笑)
 
写真は「ラーメン」特盛 800円
 
最近のルーティンワークのように
このラーメン食べまくってますね
 
すごく好きなんだよね
 
見た目のレアチャーシューですが
そーいうの苦手な人でも
熱々のスープで、しゃぶしゃぶのように食べれます
 
今日も美味しかった
ごちそうさまでした!!
  
今年になって62杯目のラーメンです(^^)

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わたせ

2023-06-18 19:41:18 | ラーメン

最近
ひんぱんに訪問しているラーメン店(笑)
 
休日の仕事の合間に寄るせいでもありますが
ここのラーメンは好きなので問題なし!!

写真は「ラーメン」特盛 800円
 
昼の数時間だけやってるだけ・・
なかなか食べるのが難しいのですが
 
無理やり時間つくってでも
訪問したいお店ですね(^^)
 
今日気づきました
前からあったのかもしれませんが
ニンニクと辛味、味変可能です!!
 

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わたせ

2023-05-05 20:07:43 | ラーメン

何度も書いてるので
細かいことは省略して(^^)
 
権現荘にいたので
「田舎や」さんに昼食に向かうと
駐車場が満車で停めれない( ;∀;)
 
児童館に用事もあったので
そのまま走り、帰りに「わたせ」寄ったら
駐車場が空いてる
 
ならばとラーメン
 
写真は「ラーメン(特盛)」800円
 
いつも同じ注文だけど
このラーメン本当に好きなんだよね
 
詳しい内容は
過去の記事をご覧ください

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わたせ

2023-04-08 19:39:17 | ラーメン

糸魚川市能生地域
能生谷地区の「大沢(おおさわ)」にある「わたせ」さん
 
コンビニの「山崎デイリーストア」の中にあります
飲食スペースは確保されていますので大丈夫(^^)
 

 
お店のルール
①コンビニのレジで注文(代金前払い)
②暖簾をくぐり席について待つ
③出前等が重なるとしばらく待つ場合あり
④営業時間は前後します
 
メニューは「ラーメン」と「チャーシューメン」のみ
並盛、大盛、特盛が選べます
※料金は店内入口に記載されています

大盛 1.5玉
特盛 2.0玉 だそうです
 

 
写真は「ラーメン(特盛)」800円
 
中太の麺に背脂ベースのスープになります
あっさり豚骨系ラーメンです
ちょっぴりレア系ながら肉肉しいチャーシュー
 
本格ラーメン店に負けない味ですよ(^^)

住所:新潟県糸魚川市大沢541−1
営業:11:00頃~13:00頃
定休:火曜(割烹などの状況により臨時休業あり)
 

 

 

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わたせ

2022-12-11 13:23:49 | ラーメン
糸魚川市能生地域
能生谷地区の「大沢(おおさわ)」にある「わたせ」さん
 
知らない人が多いのも仕方ない
なんたってコンビニの「山崎デイリーストア」の中にあります
 
といっても、飲食スペースは確保されていますので
落ち着いて食べれますよ(^^)
 
 
以前はお座敷で食べるスタイルでしたが
現在はこんな感じになりましたね
 
お店のルールとして
まずはレジで代金前払いした後に座席に
 
メニューは「ラーメン」と「チャーシューメン」のみ
並盛、大盛、特盛が選べます
※料金は店内入口に記載されています
 
写真は「ラーメン(特盛)」800円
 
中太の麺に背脂ベースのスープになります
 
コテコテな感じでなく・・
あっさり豚骨系ラーメンと思っていただければ
 
玉ねぎなどの具材の他に
ちょっぴりレア系ながら肉肉しいチャーシュー
これがまた美味い!!
 
本格ラーメン店に負けない味です
近所の出前等もあるので
お昼時は提供が遅くなる場合もありますよ(^^)
 
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「わたせ」の弁当

2021-07-15 20:07:26 | 料理・おつまみ

地域振興のためお弁当を取ろうのコーナー(^^)
 
今日は能生谷の割烹わたせのお弁当
写真のお弁当が800円です
 
いろいろな具材が入っていますので
ひとつ一つ食べていくとご飯が足りなくなるぐらいの美味さでした。
 
お弁当は糸魚川で使われている「おみちよう弁当」の箱が使われてます。
駅弁のようで気分も上がりますね(^^)
 

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めん屋一丁⑪

2021-05-06 20:47:18 | ラーメン

今日も清掃センターへ「ごみの自己搬入」
そんな名目でラーメン食べに行ってきました(笑)
 
何度も来てるので書くこともないですが
以前は能生の割烹「わたせ」さんで営業していたお店
 
新幹線のガード下ですが
新しいお店ですので雰囲気もいいですよ(^^)
 
写真は「タンメン」並盛 850円
 
とんこつラーメンでありながらタンメンというアンチシナジー
上越の「てるちゃん」でも、同じメニューあるのですが
どちらも大好きです(^^)
 
たっぷりの野菜がインパクトありますが
下から出てくる平打ち麵が独特な雰囲気です!!
 
他のメニューもありますが
このメニューが一番好きだな(^^)
 
セット物も250円プラスするだけで楽しめます
 

 

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わたせ⑤

2013-12-31 23:11:19 | ラーメン

毎年恒例、最後のラーメンは「わたせ」さん。
ネギラーメン 大盛です。

毎年書いてる気がします・・
目立たないお店ですが、ここは美味しいですよ!!

ゴテゴテの豚骨ならいくらでもありますが
この優しい感じのスープはここでないと食べれません。

今年最後のラーメンになりました。
あと2杯で150杯の大台だったんですね。
来年はどれだけ食べれるかな。
待ってろ、新潟のラーメンたち!!行ったことないお店に、俺が襲来!!

※今年148杯目(新店は78軒)のラーメンです。
※この数字は管理人がお店で食べた数の集計です。

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