ライブの前に・・腹ごしらえです。
今回は珍しく僕が探した店でなく・・期待ワクワクで訪問しました。
らーめん工房 大将亭
「だいしょうてい」と読むようです。
駅近くのお店で、駐車場が少ないのが難点ですが
大勢のお客さんが待っていました。
写真は「みそらーめん」 780円＋大盛100円
麺は太麺に変更可能なので・・太麺にしてみました。
味の方は・・魚沼地方で多い、コクを控えめにして、味の濃さで勝負という感じです。
それはそうと・・美味しくいただきました。
どちらかというと・・相方の食べた「広東めん」880円が美味かったな－って感じです!!
またお邪魔します。
※今年65杯目(新店は38軒)のラーメンです。
※この数字は管理人がお店で食べた数の集計です。
