オフィシャルの説明では
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”氷はマイクロ波の影響を受けにくい”という特性を活用し、レンジ調理だけで冷たく仕上がる独自技術。
手間なく簡単に出来たて冷え冷えの一皿が楽しめます。
小麦粉の種類とブレンド方法にこだわった自家製麺を使用しており、つるつるとしたのど越しの良い食感を実現しています。
自家製煮豚、錦糸卵、オクラ、紅生姜、かにかまの5種類の具材と、3種類の酢を使用した奥深い旨味の特製醤油だれで、満足感のある食べ応えです。
簡便調理が可能なトレイ入り1人前商品です。
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レンジで温めるのに、冷たく仕上がるという商品です
実際にやってみると、
麺は氷が溶けるのに、麺に乗った氷は全く溶けず原形のまま
これは本当によくできている
ただ、電子レンジの性能にもよるのでしょうが
指定の時間では完璧な状態にならず
何秒か追加で温めが必要です
特性煮豚は今一つですが
他の具材はしっかりしてます
スープは少し酸っぱい
昔懐かしいタイプ、本当に冷やし中華です!!
美味いかどうかでいえば普通なのかもしれませんが
このお手軽調理方法で冷やし中華が食べれるのは画期的ですね(^^♪
