散歩道の”実り”

朝の散歩道に大きなイチョウの木があります、その木に

沢山”ギンナン”が生っています。最近は拾う人があまりいないらしく

もったないくらい地面に残っています。（ちょっとわかりづらい？）

 

その先に栗の木が何本も。小さな垣根で囲まれているから

作っているんでしょう。

今年はギンナンも栗も沢山！

そして稲刈りが終わった田に珍しい”ほだがけ”が。

どんな字を書くかわかりませんが、農家の方に名前は教えてもらいました。

我が家のかろうじて残っている1本の柿の木。今年は沢山実をつけています、

私は果物の中で柿が一番好き、だから凄く楽しみ！

 

皆ジャムに

ぶどうが収穫できましたが、食べられないわけではないのですが、

ちょっとすっぱいかな？イチジクも採れるし、残しておくのも

もったいないので、イチジクもジャムに

ブドウもジャムに。

ブドウのジャムは初めて作りました、ネットで作り方を調べ

やっと作りましたが、冷えると固まるというので

どの程度で火を通すのをやめるかわかりませんでしたが、

冷蔵庫に入れて二日目しっかり固まっていました。

イチジクもブドウもちょうどいい瓶が無くて

いい加減に終了！もう少しお砂糖を入れたほうが良かったかしら

でも”珍味”？