新庄市「龍横健」で冷たいラーメンを食べました。
1時45分くらいに到着すると、「本日、麺売り切れました。ご麺なさい」との貼紙が…。
あきらめて帰ろうとすると、店員さんから「冷たいラーメンでよければ。大丈夫ですよ。」とありがたいお言葉。
おかげで、閉店間際で麺売り切れにも関らず、美味しいラーメンをいただくことができました。「龍横健」の皆さま、ありがとうございます。
冷たいラーメンの大盛りをお願いしました。
↓冷たいラーメン大盛

鶏がら主体の旨味の濃縮されたスープに海老風味が香ばしいです。
チャーシューも脂身がなく味が濃い目の腿肉で、冷たいスープに合います。
↓幅広の面白い麺

なにより、特徴的なのは、まるでスイトンのような、ヒラヒラした麺です。
独特の食感が面白いです。
冷たくするツルツル、クニュクニュとより心地よい食感です。
つけ麺でも食べてみたいと思いました。
龍横健 - Yahoo!ブログ
[食べログ] 龍横健
1時45分くらいに到着すると、「本日、麺売り切れました。ご麺なさい」との貼紙が…。
あきらめて帰ろうとすると、店員さんから「冷たいラーメンでよければ。大丈夫ですよ。」とありがたいお言葉。
おかげで、閉店間際で麺売り切れにも関らず、美味しいラーメンをいただくことができました。「龍横健」の皆さま、ありがとうございます。
冷たいラーメンの大盛りをお願いしました。
↓冷たいラーメン大盛

鶏がら主体の旨味の濃縮されたスープに海老風味が香ばしいです。
チャーシューも脂身がなく味が濃い目の腿肉で、冷たいスープに合います。
↓幅広の面白い麺

なにより、特徴的なのは、まるでスイトンのような、ヒラヒラした麺です。
独特の食感が面白いです。
冷たくするツルツル、クニュクニュとより心地よい食感です。
つけ麺でも食べてみたいと思いました。
龍横健 - Yahoo!ブログ
[食べログ] 龍横健