パンの続きです

一次発酵後成形していてます。

 

成形後、二次発酵です。

焼きます。

焼き上がり～　

どんどん焼き上がり～

冷ましてから、

袋に詰め

その後、箱に詰め、全国に発送です。

発送し終わったのが、午後三時過ぎでした。

なかなかハードですが

どんどんできあがっていくパンたちを見ていると

疲れも飛んでいきます。

近かったら、毎週行かせていただきたいです。

楽健寺天然酵母パン　ぜひぜひ　お試しあれ　

パン種、お取り寄せして、自分で作るのも楽しいですよ。