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早寝早起き!!
朝は元気に遊んでいます(昼間はガンガン寝ています)
ボールをかじったり、ボールを隠したり
隠したボールはどこに隠したか覚えているようですよ
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(親ばかです)
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![]() | 「鮎の一夜干し」 鮎は開いて酒、水、塩を同量と白醤油を少々に5時間漬ける 漬けた後日陰で風通しの良いところに一昼夜干す ![]() ![]() |
「冬瓜の煮物」 冬瓜を食べよい大きさに切り分け、皮を剥く 鍋に入れ、水は冬瓜がかぶるくらい多めに、昆布(多めに)、酒(水の10分の1)、みりん(さけと同量)、白醤油(少々)入れ煮る 1時間以上煮て味を見ながら白醤油を足す | ![]() |
![]() | 「丸茄子田楽」 丸茄子を半分に切り皮にそって 包丁を入れ6等分に切れ目を入れる 天ぷらを揚げる温度でこのまま揚げる (普通の茄子の場合は輪切りにして揚げる) ![]() 冷蔵庫で保存できる |