鰯の一夜干し
魚の一夜干しに挑戦しました
魚ならだいたいOKとのことだったので鰯で挑戦！
鰯は身が柔らかいので開くのに不器用な私には
ちょっと？大部！苦労しました
綺麗には開けなかったのですが
味の方はOKでした
つるしたのは洗濯ばさみで・・・
自家製はやはりおいしいです
魚の一夜干しに挑戦しました魚ならだいたいOKとのことだったので鰯で挑戦！
鰯は身が柔らかいので開くのに不器用な私には
ちょっと？大部！苦労しました
綺麗には開けなかったのですが
味の方はOKでした
つるしたのは洗濯ばさみで・・・
自家製はやはりおいしいです
家でやれば、身につきますよね。。。
ご家族は喜んでいるでしょう。
私の場合、どんなに遅くても、食事を待っている・・・何でだろう
あすは冬がんを煮ようと思います。