ダルメシアンのダイちゃん

2002/3/10生 (6才)

荒川市民マラソンin板橋

2006年03月20日 | マラソン
走ってきました。完走です
前日からお天気が心配でしたが、そこは晴れ女。
雨も降らず、曇りで走るには良し

しかし、スタートし折り返してから台風の様に
強風で走ることが大変でした
川沿いなので風が吹き抜けていきます、
まっすぐ走っても横に飛ばされます
こんな気候で走るのは始めて!!
何でこんなにしてまで走るのでしょう


バランスが悪く走っていたのでしょう
いつもできないところにまめが・・・
今日はまめが痛いし、少し筋肉痛

この次は山梨に走りに行きます
”桃の花”が綺麗だそうです

ダイちゃんの散歩は怒りながら・・・
行ってきまーす

お料理教室

2006年03月14日 | お料理
鯖の味噌煮鯖の味噌煮
鯖をおろし、三等分に輪切りする。
鯖に塩を振り酒に漬け良くなじませて5分ぐらいおく、漬けてから良く洗う。
ここが光り物の魚を煮るときは重要だそうです。この処理をすれば何倍にもおいしくできるそうです)鍋に洗った鯖と生姜を(多いいなと思うくらい)入れ、水、酒で煮る。
ぐらぐら煮えてきたら会わせ味噌を入れ、醤油を入れてさらに煮る
最後に強火にしてみりんを入れる

切り干し大根、干しえび、わかめ信田巻き寿司切り干し大根・干しえび信田巻き寿司
切り干し大根はもんで水洗いをし、2~3分水につける。絞ってボールに入れみりん、醤油、化学調味料で味付けをし30分ぐらいおいてから、絞って細かく切る。
干しえびはレンジで40秒ぐらいいる。
油揚げは3カ所切りだしで煮る。
寿司ご飯にこれらを入れ混ぜる。
油揚げを広げ、混ぜたご飯を薄く平均におき巻いていく。巻き簀で後しっかりと巻く
上からごまをかける

春筍の子ご飯春筍の子ご飯(釜飯)
このお釜は非常に便利
お米1合、だし同量をいれ、筍お入れて火を付けると、火が消えた頃にはちょうどお焦げもできて
食べ頃になる、優れもの


ダイちゃんの誕生日

2006年03月10日 | 
ダイちゃんの誕生日です



4才になったのに相変わらず遊び好きです

もう少し落ち着いて

ちょっと、かまってあげるとうれしくて、うれしくて
家の中を走り回って、
毎日がダイちゃんと共に過ぎていきます、
きっと、これが幸せなんですね(ちっちゃいなー)

フルマラソンまで

2006年03月06日 | マラソン

日曜日丹沢へマラソンの練習に行ってきました
もちろん19日のフルマラソンのためです
春らしく空は真っ青
これは丹沢湖から見た富士山です
とっても綺麗に見えてました。


丹沢湖を3周(約30㎞)を練習、疲れたぁー
本番は後10㎞以上も走らなければ・・・心配~
まぁ!30㎞までは走れると、残りは根性と忍耐で乗り越えよう

今日「東京都・荒川市民マラソン」のナンバーカードが届きました
いよいよです

梅の花

2006年03月01日 | その他

     家の庭の梅です
いつの間にかこんなに咲いていました

今日の水戸観梅ツァーも
綺麗だった事でしょう

授業がお休みでちょっと寂しい