ダルメシアンのダイちゃん

2002/3/10生 (6才)

クッキー

2005年10月29日 | 食べ物
「伊東家の食卓」で作ったクッキーを焼いてみました。・・・・が
写真を写すほど綺麗には出来ませんでした
多分、冷凍室に入れるのですが時間が短かったのでは・・・
この次はバッチシと・・・
本当はこのように出来るはずです  ↓

デンマーク体操

2005年10月26日 | お出かけ

デンマーク体操を見に行来ました
見に行ったのは今年で2回目。
去年とはまた違ってすばらしかった
私たちも一緒に体操したんですよ。簡単なのを教えてくれたようですが、結構ハードでした
若い人達と体操すると何か自分も若返ったような気がしてきます・・・思いすぎ?
若さって良いなぁー
楽しい一日でした

エリザベスカラー

2005年10月24日 | 
またまた"エリザベスカラー"を付けることになりました
前足の肉球が舐めすぎて膨らんでしまいました。
走っているときに少し怪我でもしたのかな
付けていると動きずらいので・・・可愛いよ

ペットショップ

2005年10月22日 | その他

聞いてください!!
団地の入り口にペットショップができました。犬や猫だと普通は思いますよね!
ところが「は虫類」なんです夕方から開店するんです
ダイちゃんの散歩の時は絶対その前は通りません
きっと今はやりのニシキヘビとか・・・
ヘビ嫌いの私にとっては想像しただけでも体中が変になります。気持ち悪ーい


栗ご飯

2005年10月18日 | 食べ物
栗ご飯
今日ようやく栗ご飯を作りました

知りませんでした

「栗剥き機」があるなんて・・・
知っていればどんなに楽だったかしら
でも今日は、剥いてある栗でつくりました、残念

昭和記念公園

2005年10月13日 | お出かけ
昭和記念公園へ秋の遠足


お天気最高
気分も最高
今度は何処へ行きましょう。春の遠足かしら


マラソン大会へ参加しよう・・・
走り良さそうよ


お料理教室

2005年10月11日 | お料理
~★ 10月11日京料理 ★~
「鯛のかぶら蒸し、銀あんかけ」
今日は大きな鯛を鱗から取り、3枚におろして切り身にするところから始めました。
鯛は蒸して、かぶはすり下ろし卵の黄身と混ぜて鯛の上にのせ、さらに蒸す。
あんは昆布のだしで味を調え片栗粉であんを作り鯛の上かける。
後は黒豆とお麩とわさびで飾る
「津軽リンゴと鶏ひき肉、万願寺唐辛の煮物」
これは今まで味わった事のない優しい味でした
リンゴは皮をむき昆布だしで煮ます。串がさっととおるくらいになったら
鶏ひき肉を一口大に丸めていれさらに煮、
万願寺唐辛を入れ、酒、白醤油、みりん、砂糖で味付けをする。
スープはすばらしい
ファンケルの青汁だす。「栗の茶きん饅頭と南瓜」
南瓜は裏ごしをする。栗はゆでて荒くつぶし混ぜ、お砂糖を入れお塩で整える。これを火にかけ(弱火)よく混ぜる。
ラップで茶巾寿司のように丸めて盛る
大きすぎて形が悪いのですが、普通はもっと小さく
鯛のあらであら汁を作りました。
味付けはお酒とお塩だけです


今日はこんな感じです
家でも出来そうですよ

胡桃パン 2

2005年10月09日 | 食べ物
クリックしてね!パンが出るよ!

クリックしてみて~

先日焼いた胡桃パンは失敗でした
ので、また焼きました
この間は胡桃を細かく砕きすぎました。
今回は胡桃が見えるでしょう!!
やっぱりこの方がおいしい
                 ぶーちゃん可愛いでしょ