す~ぱ~☆主婦目指してますねん

とある主婦の元気に楽しく更年期を吹き飛ばす日々

ほうれん草とささみと納豆のマヨからし和え

2006年06月12日 | 晩ご飯&日記

<献立>
白ご飯
ほうれん草とささみと納豆のマヨからし和え
ブロッコリーとしいたけとえりんぎのタマゴ炒め レタス添え
残り物色々
いさぎのショウガ煮付け 豆腐とわかめ入り

最近離乳食でよく使う鶏ささみと納豆とほうれん草。
これらをなんとか大人向けにおいしい料理にできやしないか思案した結果、
できました
ほうれん草とささみをゆがいてそこに納豆、
マヨネーズとからしと納豆のたれをまぜまぜして和えたらできがあり。
簡単なんですけど、これがかなりいけてる一品となりました。
一度作って食べてみて下さいね
あとは、今旬のいさぎの煮付け。
やっぱり旬のお魚はおいしいですね~

今日は宝塚までお出かけしました。
母と一緒にボクちゃんのものを色々買って帰ってきました。
その後、結構寝たからか、寝付きが悪い~
今もベビーベッドの上で「うにゃうにゃ」いいながら最後のあがきしています。
早く寝てくれい~。
本当は今日は早く寝かせて、ワールドカップをゆっくり見るはずだったのに
とりあえず、中村俊介が一点先制ゴール決めたみたいですね。
がんばれニッポン
コメント (2)
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