<献立>
白ご飯
キャベツとたまねぎと鶏ささみと豆腐のすまし
きゅうりとしめじのみぞれポン酢かけ
しめ鯖
田楽風(米ナス・木綿豆腐・こんにゃく)鯛みそをつけて
先日、旦那さんのお父さんから頂いた「鯛みそ」。
鯛の身が入った甘めのお味噌で、ご飯につけたり、田楽風に食べてもおいしいとのこと。
早速、買った米ナスを油多めのフライパンで焼いて、田楽風に鯛みそをつけて頂きました
ナスだけじゃ物足りなかったので、こんにゃくと木綿豆腐もじゅっじゅと焼いて。
久しぶりの田楽。おいしかった~
焼いて、みそをつけるだけだから簡単だしね
あとはあっさりときゅうりとしめじのみぞれ。
大根おろしは、うちではしぼらずに食べます。
大根の汁も、栄養たっぷりだから捨てるのはもったいなくって・・・。
今日は旦那さんの好きなものばかり。
しかもビールによく合うメニュー。
喜んで食べてはりました
今日は宝塚阪急までお買い物。(旦那さんとボクちゃんはお留守番)
再来週は父の日なんですね
昔は父の日ってこんなにクローズアップされてなかったような。
最近は父の日も、デパートでは大いに盛り上げているようです。
みなさんは父の日、何かプレゼントされますか?