す~ぱ~☆主婦目指してますねん

とある主婦の元気に楽しく更年期を吹き飛ばす日々

2日目 チーズカレーとりんごときゅうりヨーグルト和え

2006年06月02日 | 晩ご飯&日記

今日はカレー2日目。
大量に作ったのでまだまだ余りそう・・・
今日はとろけるチーズをご飯の上にのっけてルーをかけてみました。
以前働いていた会社の近くのカレー屋さんに「チーズカレー」というのがあって、
めちゃくちゃおいしかったんですよねぇ。(なつかし~)
で、まねしてみました。
やっぱりチーズとカレーって合います
あと、フルーツサラダが大丈夫な方に・・・
りんごときゅうりを適当に切って、塩こしょうを軽くふります。
マヨネーズとヨーグルト同量をまぜまぜして和えればできあがり。
うちは、旦那も私もフルーツサラダが大丈夫なので、カレーの時たまに作ります。
さっぱりしていておいしいし、何よりも簡単なのでおすすめです

今日は以前勤めていた会社の私の後任の方が遊びにきてくれました。
「KIMURA]のフルーツケーキホールを持って
写真うつせばよかった~
甘いふわふわ生クリームの上にメロンやらいちごやらぶどうやらりんごやらキウイやらオレンジやらいっぱいのってるんです。
見た目もかわいいし、味もとってもおいしかった
ここのケーキは初めて食べたんですけど、スポンジも生クリームも甘くてふわふわ。KIMURAは元々フルーツ屋の老舗なので、のってるフルーツの新鮮で甘いこと
フルーツの味もひきたてる上品なケーキでした。
そんなケーキを食べながら、私がいなくなった職場の話やら色々して楽しかった~
辞めて1年たつと、結構色んなことが変わってくるもんですね。
育休とってたら、浦島太郎だったわ、きっと
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育児絵日記~キカイダー01

2006年06月02日 | 育児絵日記
最近、ボクちゃんははいずりはいずりしながら、力尽きてそのまま寝てしまうことがあります。
こないだも、それ。
半うつぶせ寝状態。
しばらくそのまま寝かせておいたのですが、起きた時の顔を見てびっくり
顔半分が赤くなっているのです
丁度キカイダー01のように・・・
(今時キカイダー01なんて知ってる人はほとんどいないと思いますが、私が幼少のころ、仮面ライダーとかそのたぐいのキカイダーという半分機械で半分赤い顔の正義の味方がいたのですよ
コメント (4)
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