今日はカレー2日目。
大量に作ったのでまだまだ余りそう・・・
今日はとろけるチーズをご飯の上にのっけてルーをかけてみました。
以前働いていた会社の近くのカレー屋さんに「チーズカレー」というのがあって、
めちゃくちゃおいしかったんですよねぇ。(なつかし~)
で、まねしてみました。
やっぱりチーズとカレーって合います
あと、フルーツサラダが大丈夫な方に・・・
りんごときゅうりを適当に切って、塩こしょうを軽くふります。
マヨネーズとヨーグルト同量をまぜまぜして和えればできあがり。
うちは、旦那も私もフルーツサラダが大丈夫なので、カレーの時たまに作ります。
さっぱりしていておいしいし、何よりも簡単なのでおすすめです
今日は以前勤めていた会社の私の後任の方が遊びにきてくれました。
「KIMURA]のフルーツケーキホールを持って
写真うつせばよかった~
甘いふわふわ生クリームの上にメロンやらいちごやらぶどうやらりんごやらキウイやらオレンジやらいっぱいのってるんです。
見た目もかわいいし、味もとってもおいしかった
ここのケーキは初めて食べたんですけど、スポンジも生クリームも甘くてふわふわ。KIMURAは元々フルーツ屋の老舗なので、のってるフルーツの新鮮で甘いこと
フルーツの味もひきたてる上品なケーキでした。
そんなケーキを食べながら、私がいなくなった職場の話やら色々して楽しかった~
辞めて1年たつと、結構色んなことが変わってくるもんですね。
育休とってたら、浦島太郎だったわ、きっと