「とっても美味しい蒸し鶏があるっ」とのことで、行ってみた韓国料理屋さん。
【韓国館】
細長く広いお店で、入口側にカウンター席、奥にお座敷。
ほとんど、奥のお座敷だけを使っているみたい・・・。
その広いお店をお父さんとお母さんのお二人が仕切られていて、お料理はお母さんが担当のようです。
まず最初に戴いたのが、
突き出しセット
ナムル類４種・キムチ２種
久々に本場の韓国料理。
どれも美味しい。
続いてチヂミ。（写真撮り忘れ）
かなり大きなチヂミ・・・。
周りがカリッカリで、これまたイケテマス。
ここのチヂミ、季節によって具材が変わるみたいで、この日はカキ入り。
飲み物は、BEERの次に
マッコリ
久々に呑んだマッコリ・・・なかなか新鮮。
そして、待ってましたっ、今日のメイン。
コチラっ
「ペッスク・セット（３～４名）」（雑炊付）
鶏１羽丸蒸し。
わっほぉ～～、大きい～～～～～
今日はコレを目当てに来たんですっ。
これをお母さんが、ハサミで食べやすい大きさにちょきちょき切ってくれました。
そして、このチキン。
塩を付けて食べるんです。
メチャメチャ美味しいーーーーーっっ
臭みは全くなく、そしてふっわふわ。
３人で、食べきれないかと思ったけど、いえいえ、きれーに完食
もう大満足
ちなみに、こちらお値段・・・。
フィリピンチキンの約20倍弱・・・・
んんーー、なかなかいいお値段です。
でも、確かに高めではあるけど、
でもまたコレは是非食べに来たい～～っ・・・と思える一品なのでした
マッコリの次に呑んだのが韓国の焼酎
「チャムイスル」
ナント、青唐辛子入り。
あっ、でもこの青唐辛子は、入れるかどうか聞いてくれるので、
辛いのが苦手な人でも大丈夫です。
ワタクシ達は、もちろん、入れますとも～～～～
最初は特に感じなかったけど、後半にどんどん辛みエキスがにじみ出てきて、
なかなか刺激的なテイストに。
んーーー、この辛みがステキ～～。
ワタクシ、すっかり虜です
最後の１杯頃には、かな～～りピリッピリ。
そして、最後にチキンとセットになっている雑炊
でも、チキンをたらふく食べているので、雑炊は殆ど食べれず・・・・。
あーーー、でもホント美味しいチキンだったわぁ～～。
あと他にも、お肉の鉄板料理やら、どれも美味しいらしい。
ワタクシが他で気になったのがヘムルタン（海鮮鍋）。
これがまたまた刺激的な辛さで美味しいらしい・・・。
次はヘムルタンにチャレンジしたい
◆韓国館◆
広島市中区流川5-19 カサブランカビル5F
082-504-0051
17:00～1:30
日・祝定休
