アユート

ようやく行くことができました「アユート」



間違いなく、広島で一番予約の取れないイタリアンレストランです。



満席のお知らせ・・・、コレいつも出てます。

かれこれ、１年半くらい前から予約を取り続けていたような気がする・・・。

予約開始の日には一切電話がつながらず・・・・。
そして電話がようやくつながったと思ったら、３ヶ月先まですでに満席

・・・・シンジラレナイ・・・・

はじめはずっとディナーで予約をしようとチャレンジしていたけど、途中でランチに切り替え、１月にようやくこの４月の席を確保

なが～～～～い道のりでした。

こんなに人気のお店。
どれだけ美味しいのか期待大

パスタランチは、1,680円。

最初の前菜の盛り合わせ


卵のココット。スズキのカルパッチョ。春野菜イロイロ

どれも確かに美味しいっ。
また、この時期の春野菜はもちろん甘くて美味しいね

私のはスズキのカルパッチョだったけど、お肉OKの方には、スズキでなく牛肉のカルパッチョでした。


パスタの前にサラダ。


パスタはメニューの中から２種類選ぶことができ、それを半分ずつ分けてサービスしてくれました。

ひとつはオイルベースのパスタで
「カンパチと菜の花のパスタ」


これは、めちゃめちゃ美味しかったっ
カラスミ入りで、ワインにもすこぶる合う味わいで最高


二つ目は、ワインを更に美味しく呑むために、
「ゴルゴンゾーラのペンネ」をチョイス


ブルーチーズですもの、納得の美味しさ

ただ、比べると、私的には「クエバソル」のゴルゴンゾーラのペンネの方が、もっとチーズソースが濃厚で好き・・・だな。

４人で行ったのだけど、迷うことなく、カンパチのパスタとゴルゴンゾーラのパスタに決定お酒好きの味の好みは、やっぱり似るのかね

デザートは２種盛。

ティラミスと、キャラメルアイス


プリンと、何とかシャーベット

どれも美味しい。

ということで、初めてのアユート。
確かにどれも美味しいモノでありました。


ただ・・・・。

なぜ、ここまで予約がとれないのだろ・・・？？

確かにっ、確かにっ、美味しい。それは間違いないと思う

でも、他のイタリアンでも、十分美味しいところはあるし・・・。
なぜココが特別？？

コスパが高いところ？？

んんんんんーーーーー、わからない・・・。

さて、次回は・・・
また苦労してはるか先の予約を取るってのもねー。
（それなりにストレスだったり・・・）

まー、また機会があれば行ってみたい・・・かな。


　◆アユート◆
　　　広島市中区東白島18-19
　　　082-221-2980