７／１にオープンした【田心】へ行ったときの話をしようと思って、
またまた【あんべぇ】へ・・・。
だいたい、注文するモノは決まってきましたね・・・。
この間行ったときに気に入った
イカ二彩塩辛
今回、この器、盛りつけがかわいかったので、またまた写真を・・。
お刺身は小盛り
この、夏らしいガラスの器がこれまたステキ
今が旬のウニとイサキが、この間とっても美味しかったのでそれをリクエスト。
合わせてカンパチ
ウニもイサキも期待通り甘いっ
そして、今回オススメメニューの中で初めて戴いてみたのが、
トマトと湯葉の塩和え
トマトは、○○さんとこのトマト・・・って聞いたのだけど、
名前、覚えてない・・・。
とっても、トマトトマトした味のトマトでした。・・・って、わけわからん（笑）
湯葉がトロットロでクリームみたい。
トマトと湯葉とバジルと塩のコラボ。
いいですっ
絶妙で美味しいっ
この日頂いた焼酎で珍しかったのが・・・。
コチラ「島娘」
店主さんが、「珍しい焼酎をもらったんですよー」と、分けて下さいました。
「島美人」の蔵元さんが作られている芋焼酎で、
蔵元がある鹿児島県長島の島内限定で販売している焼酎らしい・・・。
芋芋っぽくはないけど、まろやかで美味しい。
他に・・・。
六代目百合は、芋っぽくて好きです。
美味しく食べて、呑んで・・・。
いつも満足させてもらってマス
◆あんべぇ◆
広島市中区八丁堀12-14
082-222-7545
17:00～2:00
日・祝日 定休