今年もこの季節がやってきました。
信州の風物詩ともいえる、野沢菜漬けです。
昨年よりちょっと遅い作業となりました。
今年も比較的暖かくて、助かった～（笑）
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漬け込む量は、15Kg。昨年より5Kg増し！
いっぱい採れちゃって、割り当てが増えてます。（笑 . . . 本文を読む
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- イングリッシュガーデンに魅せられた、週末ガーデナーのガーデニング・日曜大工奮戦記。2017年3月末の定年退職後は、長野で米や野菜作り、果樹栽培などに挑戦中。トレッキングや野鳥撮影なども始めました。
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