初めましてのパン屋さん＠楽庵

家の最寄駅から１５分くらいで行けちゃう所にあるのになかなか行く機会が
なく行けてなかったパン屋さん『楽庵』やっと行って来ました
あっこちゃんにもらった和三盆スコーンが美味しくて凄く行きたい気持ちが
募っていたんです成瀬駅から線路沿いにひたすら歩きます歩くこと数分。
目の前に「パンやけました」の暖簾？が目に飛び込んで来ました


和風な佇まいのパン屋さん中は思ったよりも狭くて３，４人入ったら一杯
一杯かも１１時半に着いたけどパンはもう売り切れてるものもあって人気
なんだなぁって実感。お店の方も凄くハキハキっとしてて元気一杯
凄く気持ちが良い接客です凄い大好きなパン屋さんになりました
お友達の分と自分には食べ切れる分だけ購入
　　　　　　ミルクスティック・ストロベリー
　　　　　　　
これ今回一番食べたかったパンですどうやって食べようか凄く悩んだ
けど買った日に食べるし焼き戻さずそのままで

ちょっと見え難いけど中には苺ミルククリームがたっぷり
　　　　　
細長いリュスティック生地に注文すると切り込みを入れてクリームをサンドして
くれます焼き戻してないのにクラストがバリバリっとしているしクラムが凄い
モチモチしかもめっちゃ弾力があってミシミシ噛み応えのある食感
リュスだけでも充分美味しいサンドされてる練乳クリームはミルク風味が
濃厚でドライイチゴが沢山入っていてまるでイチゴミルクみたいな味わいで
大好きミルクスティック今は小さいサイズしか作ってないってお店の方が
言ってたけど凄く美味しくて小さいサイズじゃ足りないよぉいつか大きいサイズ
をガシガシ食べてみたいな
　　　　　　　　　　ミルクスティック・ラムレーズン
　　　　　　　
これは一度冷凍してあるので焼き戻して食べるたいなって思い、まず中の
クリームだけ取り出して冷蔵庫で冷やして置きパンだけ軽く焼き戻します
パンの中が冷めてからクリームを戻して食べてみました

ラムレーズンが沢山入ってるクリームが嬉しいなぁ
　　　　　　
食べるとクラストがバリバリとした食感になりましたクラムはムギュムギュ
っと噛み応えがあってモチモチ感が最高ラムレーズンクリームは口の中
ですーっと溶けて消えちゃうくらい口溶けが良いの
ラムレーズンもとってもラム酒がしっかりきいていて濃厚なラム酒風味がたま
りません噛み応えのあるパンにこの濃厚な旨味のあるクリームの組み合わ
せは最高で大好き楽庵行ったら絶対これはリピしなくっちゃ
　　　　　　　　　　ゴールデンスティック
　　　　　　　
これ物凄く長いですお皿にまったく乗りません（笑）長さを測ったら３８センチ
もあってビックしかも形が独特ですよね流木みたいなお店にリュス
ティック生地を使ったパンを予約したのですが今はこれしか作ってないとの
ことでした。

焼き戻さなくてもクラストがバリバリっとしてるんだけどせっかくなので焼き
戻して食べましたしかもこの端っこの部分がめちゃくちゃバリバリ食感
なんですお煎餅みたいな超バリバリ食感で部屋中に良い音が響きわた
っていましたこういう端のカリカリ＆バリバリっとした食感ってクセになるぅ

　　　　　　
薄いんだけどクラムは気泡が大きくてムギュムギュっとした超噛み応えの
ある食感なんですバリバリムギュムギュっともうこの食感は最高
（食べ終わる頃には顎が疲れちゃったくらい噛み応えありです）
しかもその美味しいリュス生地の中にはオレンジのクリームがサンドされて
いてオレンジの爽やかな香りと甘味がめちゃくちゃ美味しいのぉ
食べ出したら手が止まりません一気に夢中で食べてしまいました
　　　　　　　　　　　　やみ付きラスク
　　　　　　　
楽庵のラスクも凄く美味しいって評判だったのであったら絶対に買おうって
決めていたんですこの日はラスクが沢山売っていて嬉しくなっちゃった
色んなパンで作られたラスクが入っていますバリバリバリバリ・・・・
硬くて歯ごたえが良くって食感がめっちゃ好きーこれは食べ出したら手が
止まりませんほんと病み付きになるラスクです
　　　　　　　　ジンジャーフィグスコーン
　　　　　　　
入ってすぐの所にスコーンが置いてあってまず目に飛び込んできます
あっこちゃんにもらった和三盆のスコーンの隣にこれがあって、もう迷わず
ゲットです見た目からして好みのスコーンな予感

食べるとやっぱりこのスコーン周りが凄くザクザクしてますしかもイチジク
が生地全体に練り込まれてるからプチプチっとした食感もくわわってクセに
なるぅジンジャーもしっかりイチジクの甘さのあとから香って存在感あり
イチジクの甘味にジンジャーの風味がさっぱり感を加えてくれて凄く美味し
かったです
楽庵のパンすごく美味しかったです他にも気になるパンが色々あったので
また絶対に買いに行こうと固く心に決めました