たまにゃ～蕎麦屋でも。
麺類大好きなワタシ。 しかし、蕎麦の味の見分けには実はあまり自信がありません。
立ち食い店やファミレスレベルはすぐにわかりますが、そうでなければ細かい違いがわからないバカ舌っす。
ホントにうまい（とされている）店なら違いがわかるかも知れん。
ラーメン行脚も初めはそうだった。
そんな矢先、食べログで近所に評価の高い店があることを知りました。
それが表題のお店。
注文したのはかきあげセット（ご飯なし）だったかな。
まず出て来たのは自家製豆腐。
うむ、可もなく不可もなく。
豆腐ですｗ。 ボキには蕎麦以上に違いがわからないモノっすね。
そして揚げたてのかきあげがド～ンと。
デカイ！てか・・ぶ厚いね。
よくありがちなタマネギ80％でかさ増しかと思いきや、小柱にイカがメインの具ですた。 いいね。
やばい・・・うまい。 これだけ衣が厚くても中までサクサクで最後まで脂っこさがなく食べられました。
で、蕎麦登場。
連れはうまいと言っていた。 そう言われると確かに旨い気がする（自信はないですが
）
コシはあるのはわかる。しかし、そばの香りがどうのってのがどうしてもわからん。
そこで違いがわからんワタシはこの味を記憶しておくことにした。今後はこの蕎麦を基準に比較しようと。
まだまだ駆け出しのお粗末レポですた・・・・ 。
こりゃ怒られるな。
