今日は初訪店に冒険です。
柏市。 実は隠れたラーメン激戦地なんですよ。
ろくに予習もせずにやってきたのでラー本のコメントと写真だけが頼り、経験から良さ気な店をチョイスした。
その名は…「麺屋 律」。
コメントを読むと「角ふじ」「大勝軒」と関係があるという。西口の「麺屋こうじ」も同系だった。我孫子にはその「角ふじ」という店もあった。どうやらこのエリアには多い系列店なのだろう。
すぐ向かいの郵便局のコインP（30分は無料）に車を止めてGO。
昼時なので店内は満席状態。券売機でつけめん魚介こってり（中盛りコール）650円を注文するとやがてお盆に乗ったつけ汁と麺が到着した。
こってりというだけあってか濃厚な汁だ。見るからに脂分がギトギトで何より器が熱いっす。
どれ…汁につけて一口頂く。
第一印象はしょっぱい。 が、味は悪くない。濃厚な魚介の味が口の中に広がります。期待してなかった割にはなかなかだ。
麺も大勝軒系列にあるようなモッチリした食感です。悪くない。650円というコスパもいい！
S級とまではいかないまでもA-くらいか…及第点です。
スープ割りを頼んでふと気がついた。大勝軒→→とみ田＠松戸という関係。あまり味は合いいれないものと思っていた。
だがこの割りスープは濃厚動物系をプラスしてよりこってりな変化があります。とみ田に近い味だった。
つまり、、、大勝軒→律→とみ田＠松戸という味の変遷を感じた店だった。中間をとるとこんな味かな～～と。
ただ、残念ながら好みではないんです。個人的にはスープ割りはサッパリ感が欲しいんですよねえ。
スープ：3/5点 麺：3/5点 相性：4/5点 割り：3/5点 満足度 3/5点
太麺も合いますね。あまり混んでないし駐車場も完備。最高っす！
十分に気をつけて食べないと口の中がベロンベロンになっちまいますよ。
（織田ユ～ジの偽モノ風）。
口直しにカットフルーツ屋でアップルマンゴー。
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ところが。
「銀たこ」のほうがうまい気がするんですが…本場でもこんなものなのかな？
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貸切状態で嫌な予感が。
らーめんスープは合わないです。
