朝のデザートに♪ ３種類のヨーグルトゼリー

我が家は毎朝ヨーグルトを食べています。

ヨーグルトは手作りです
手作りって言っても、種に牛乳を注いでヨーグルトメーカーに入れるだけ

１リットルのヨーグルトが出来上がりまーす
出来上がったヨーグルトを種に使うので、経済的でオススメですよ

ところがですねー・・・いつもどおりセットしたはずのヨーグルト。
出来上がってみると「固まっていない・・・」

まぁ、冷蔵庫で冷やせば固まるかなぁ・・・と願いを込めて冷やすがヨーグルトドリンクのような固さ・・・

食べてみるとヨーグルトの味はしない（酸味がない）、牛乳でもない（薄い）・・・なんとも微妙な味・・・。
ジャムを入れてみても、あまり変化なし・・・

これは味をつけてゼリーに変身させましょー

ベースは砂糖・レモン・ゼラチンを入れ、味見をしたらＯＫ
せっかくなので３種類のゼリーを作ってみました。



１日目　巨峰ヨーグルト



種なし巨峰なので、デザートに使いやすいです
ジューシーで美味しいよねー。
ベースには「こんにゃく畑の巨峰味」をカットして入れてみました。

ヨーグルトゼリーとは違ってプニュプニュっていう食感がなんともイイ感じで美味しかったです



２日目　パイナップルヨーグルト



かわいらしい器で作ってみました
パイン缶をのせただけですがたっぷりパインで美味しかったよ。
ヨーグルトとパイナップルの組み合わせって大好きです



３日目　ベリー＆マンゴーヨーグルト



イチゴジャムの上にマンゴーゼリーをのせてみました。
たまたま旦那さんが会社から持って帰ってきた１口サイズのマンゴーゼリー
すぐにお口に入れようかと思っていましたが活躍できました

このゼリーもこんにゃくゼリーなのかな？すごく弾力があったよ。
苺とマンゴーの相性もバッチリでした

失敗作から生まれたデザートですが、変身できてよかったです

今日は再度ヨーグルト作りにチャレンジです！
ちゃんと出来ればいいのですが・・・ヨーグルトメーカー壊れてないよね？