#遠州灘 新着一覧
遠州灘の鯵、炙りでいただきました！
釣り人（夫とも言う）が、6か月ぶりに釣りに行きました。 遠州灘の恵みです。鯵、甘鯛、カサゴが釣れたようです。 私は、生ものが禁止されていて、唯一、夫が釣ってき
2024年1月10日【遠州大霊山・秋葉山はすごく怒っていた！】ことを思い出す。
明日12月23日は、1854年12月23日9時30分頃発生の安政東海地震からちょうど「170」年です。安...
小鰺となすの南蛮漬け
※1枚目の写真に魚の目が写っています。苦手な方はスルーしてください。 19月12日に釣り人が釣ってきた小鰺を解凍...
金づちも調理道具です
黒鯛を塩釜焼きにします。※1枚目の写真、黒鯛と目が合うかもしれません。 苦手な方はスルーしてください。...
今月も大漁でした！
12日の土曜日、釣り人（夫とも言う）がたくさんのお魚を釣ってきました。（お魚と目が合うのもイヤな方、次の写真はスルーしてください。） 太刀魚、黒鯛、鰺、小鯛...
遠州灘の鰺で食いつなぐ？
9月7日に釣り人が釣ってきた鰺が冷凍庫にあったので、解凍して塩焼きにしました。森町産のす...
鰺のエスカベッシュ
釣り人が釣ってきた鰺の中で、割と小ぶりなものを4尾解凍しました。 頭を切り落とし、塩、こしょうをふ...
御前崎灯台へ行く
御前崎灯台へ行って参りました。灯台の柵のあるところまで上るには 参観寄付金 中学生以上 30...
鯛めし、鯛だし、贅沢気分
冷凍庫から、釣り人がいつ釣ってきたのかわからない小鯛のかたまりが出てきました。(^-^; ...
宗田かつおを食べてみた！
釣り人（夫とも言う）が9月7日に釣ってきた鰺は、フライに。これは文句なしのおいしさ！ ...
大漁でした！！
釣り人（夫とも言う）が、先週末たくさんの魚を釣ってきました。 遠州灘の太刀魚、鰺、イサキ、甘鯛などなどひさびさの大漁...