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一日ひとパン

食べた物、行ったお店中心に綴っていこうかなと😚

レモンコーヒー作ってみた🍋 

2025-07-17 17:45:00 | 食べた物
 

 
 【ニドコーヒー】
レモンコーヒーを飲んでから
 もっと沢山 
ゴクゴク飲みたいと思って 
いたのです😚 
   
【ニドコーヒー】の  
レモンコーヒーの記事 
    ↓ ↓ ↓
タコとコーヒーとパン - 一日ひとパン

タコとコーヒーとパン - 一日ひとパン

このブログで何度目の登場カナタコの遊具あと1ヶ月もすれば公園には桜も咲いて🌸子供たちもこの遊具で楽しく遊ぶのカシラ☺...

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初めて レモンシロップを
作ってみました🤗 


防カビ剤不使用の  
レモンをスライスし 
煮沸したビンに
氷砂糖とレモンを交互に 
重ね入れて 約1ヶ月 
氷砂糖がほぼとけたので 
出来上がりに😊
 
小さいビンの方は
オレンジです
コチラは 皮を剥いています🍊 
 
最初に見た レシピでは
1週間位で出来上がると  
紹介されていたのですが
氷砂糖が なかなか溶けずで 
結局 1ヶ月かかりました😉 

 
まずは 味見で炭酸だけで
美味し〜😙サッパリ 
初めてにしては 上出来!  
 
 
次の日は 紅茶で
ポーションの紅茶を 
プチッと入れて
レモンシロップは好みの量で
そして炭酸 
名付けて
レモンティーソーダ
 
旨い! 旨すぎる🤩 
紅茶が 濃い方が
美味しいと思う

そして コーヒーで
水出しのコーヒーと 
炭酸も少し入れてみた 
名付けて
レモンコーヒーソーダ 
(紅茶の方と ほぼ色は一緒だけど)
 
うま〜い🤩  
コレこれ ゴクゴク飲める 
ニドコーヒーでは
エスプレッソで作っていたから
コーヒーの味と香りが
濃かったけど 
私の水出しコーヒーでも
十分に美味し〜😋  


レモンシロップ 
アッという間に  
無くなっちゃうな
倍の量 作れぱ良かった😏


そして 【ニドコーヒー】では 
  
エスプレッソに
自家製梅シロップと炭酸で
梅のコーヒーソーダが登場 
 梅とコーヒー🤔美味しいのか 
  
ちょっと ビックリ🤩 
これも 美味し〜
そうだな〜 エスプレッソの
苦味が梅シロップの甘さで
マイルドになっていて
エスプレッソ苦手という人には
レモンコーヒーよりも
コッチの方が 飲みやすくカモ 
ホントに ゴクゴク飲まらさる 
梅とコーヒー 合うんだな〜😘 
 (梅の実は入ってません) 
 
この場所は 図書館の2階
飲食コーナーにあるテラス席 
周りに木があって  
景色良さげだけど
やっぱ 外は蒸し暑かった〜 
虫も飛んでるし😅 
  
そして いつものタコ🐙と🤗



冷や汁

2025-07-08 14:30:00 | 食べた物
 
 
 ふ〜😙 毎日暑いですね〜
 こう暑いと お腹はすくけど
 ナニ食べょ🤔 思いつかない
 食欲は あるけど 
 面倒な物は作りたくない
 ガス、火は使いたくない 
 サッパリしてるけど 
 しっかりとした物が食べたい

 と そんな時は
   冷や汁だ〜 
 
無印の宮崎風冷や汁 
 作り方には
仕上げに 豆腐やキュウリを
 乗せてと書いてあるけど 
 
私は 先にキュウリと  
豆腐の代わりに納豆を
冷や汁の中に入れてから
冷蔵庫の中で 冷やす 
その方が 
キュウリが少しシナっとして
味も染み込んで 
美味しいはず😚
生姜をすったのも
少し入れてます 

ご飯は サッと水で洗って 
ぬめりを取ると 
サラサラとして食べやすい 
 
最後に 温泉たまごを
乗せたかったんだけど 
茹ですぎてしまったので😏
茹でたまごを真ん中に 
そして かつお節を
パラパラとかけて
出来上がり〜🤗  

もうちょっと 大きめな器に
入れるべきだった 
並々になってしまった😆
 
キュウリのシャキシャキ食感も
残っていて 丁度良し😉 
鯵のほぐし身が入っている
ようだけど 存在は薄いカナ😙 

汁は 濃いめだけど 
塩っぱくない   
暑い日は これぐらい濃い方が
食が進むな〜 
サラサラと食べらさる 
   お腹一杯😋 
 
  美味しかったです
  ご馳走様でした〜😊 



花もだんごも

2025-06-23 16:40:00 | 食べた物
 コッチのプログは
花のプログになっているような 
  はてなの方で書きました 
 覗いて見てぐださ〜い😊 
  ↓  ↓  ↓
【フラワースイーツ ポノ】   - panko1968

【フラワースイーツ ポノ】   - panko1968

花より団子 花の団子 コレ おはぎなんです あんこで作った花なんです 可愛い ですよね〜😘 でも 正直に書くと 2年半位前に このお店がオープンした時は なんも わざわざ お...

panko1968



パンケーキ 

2025-06-14 07:00:00 | 食べた物
 
 
   
 なんだか 無性に
 パンケーキが食べたい 
そんな日あるよね〜😋 


 そんな日なのです😚
  
 はぁ~🤩甘いのてんこ盛り 
 奥の丸い茶色のは  
  ほうじ茶のアイスです 
 甘い中でも このアイスが
 サッパリとしたクチに
  してくれて  
 ペロリ😋と食べらさる

 
パンケーキの断面を
 見せたかったけど  
 これじゃ〜😆失敗!! 
 ふわっふわっで 
上のミルクソースも 
 なめらかで優しい甘さ 

  美味しかったです
  ご馳走様でした〜😊
  
 【MUSH CAFE】



散歩🚶

2025-06-02 15:15:00 | 日記
 
 すっかり緑が濃くなった 
  常磐公園散歩🚶


チューリップは 終わりだ🌷 
白いのは タンポポの綿毛



手漕ぎボートは 準備万端


 
公園の裏側は石狩川 
そして 旭橋 
青空が気持ち良し☺️
  


コッチの 川の景色も良いケド 

 
アッチ側の 山の景色が好き😘 
見づらいから アップで  
この日は 30℃近くの旭川 
でも 遠くの山には 
まだ 雪が残っているのょ 
青空に 雪山が映えるよネ〜🤗 
  
 さぁ〜 暑いから散歩は 
 この辺で おしま〜い🚶