#葉山椒 新着一覧
葉山椒の佃煮
わが家の裏の竹林近くに、自生した山椒の木が３本ほどあります。タケノコを採りに竹林の中に入ろうとすると、ツンとする独特の山椒の香りが鼻腔をくすぐるんですよ。なんかとてもいい香りです。これが...
まあ、どうしたのでしょう？！
少し前のことになりますが・・・・一年前に購入した鉢植えの山椒。葉山椒なのですが、知らな...
山椒の葉の佃煮の作り方
山椒の葉が芽吹いています。花芽も出てきました。山椒の佃煮が大好物です。早速この春最初の...
タケノコ炒飯 ～柔らかい筍は、どんな料理でも美味しい～
暫く前にご紹介した炒飯だが、最近は油の量・火加減・ご飯の状態・その他諸々などから、ベス...
マーボ豆腐丼 ～プランターの葉山椒の新芽を乗っけ～
お外でお酒を飲むと、お家へ帰るまでにアルコールを分解するエネルギーが必要になり、お腹が...
🌿 葉山椒とおじぎそう 🌿
💗 ニューフェイス 💗 購入したのは５月の終わり頃。 ２ヶ月経って根もついてきたみたいで、 しっか...
筍ご飯と若竹煮 ～山椒の葉っぱも赤ちゃん新芽が良い香り～
先日は朝掘りの筍（タケノコ）を、速攻状態で下茹でまで終えて鰹出汁で炊いて「土佐煮」を作...
はっぱ束
お昼から春蘭の株分けをしました。貴重な一鉢なので、気合いを入れて動画や記事で勉強して、...
葉山椒
葉山椒。虫がつくのを防ぎたい。
春じゃ！
葉山椒。丸坊主になって、ダメかと思ってたら、見事に復活！
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