#糀 新着一覧
糀ベジあんの発酵プリン
静岡県立磐田農業高校が、地元企業「知久屋」さんの協力のもと開発した糀ベジあんの発酵プリンをいただきました。 手前がにんじん、 後ろ（左）がかぼちゃ、後ろ（右）がさつまいもです。
ミミーでプクッとそう。ナーメなあ。見てないから・・。言うと思った。何言ってんの？？？？？ 糀が閉店！？ 逃げてる場合じゃない。ちゃんと今の自分と向き合って自分の本当の力を知らなきゃいけない
12/2(土)晴れやっとこさで週末。今日もムラッとあるからゆっくり出来ないなあ。 女性じゃあ...
すっきり糀ラテ 8月のしろくま
夏の名残りのドリンク？-今日は、買い物をしてお店から出てきたら、だんだんとすごい風雨に☔...
KOJI CLEAR
こんな素晴らしい清涼飲料水が秋田から❣️糀を使った新しい発酵飲料です。朝の目覚めに最高です❣️...
日本酒と麴スタンド SAKE KOJI/立ち呑み、日本酒/本町
16:00～営業している立ち飲みの日本酒バーに行ってきました。以前『マルル・エ・ウルル』が...
糀甘酒 豆乳ブレンド
身体にはよさそう-甘酒は、飲む点滴とも言われているので、身体にいいですよね。豆乳もしかり...
KOJI CLEAR入荷しました✨
こんばんは。秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『おばら』です。コロナ...
味噌づくりの新たな工夫
今日は、味噌を仕込みました。そろそろ暖かくなってきたから、早目にやらなきゃな～と思って...
今年もお味噌を仕込みました
今年もお味噌を仕込みました。毎年、３月アタマに集まって仕込んできましたが、去年と今年は...
「糀入門 女将が伝える糀生活」（山﨑京子著；新潟日報事業社）
ここ数年、料理等に使用される糀（こうじ）の魅力や効果が語られるようになっている。本書は...
糀パウダー
サラサラふわふわパウダーです(*^^*)糀は美容と健康にいいですから、何にでも使えそうです