#炒め煮 新着一覧
フキはそんなに甘くない
今回のS川からの戴き物は、ミズと月山筍、それにもう一つがフキだ。 正に、夏の山菜のそろい踏みと言ったところでしょう。 で、そのフキ料理について記録を残しておくことにしました。 理由は後ほ
採れたてタケノコ料理♪実家から届きました*\(^o^)/*
写真は 一昨日 採った タケノコ実家から 調理した 物を 送って もらいました(pq・v・)+°写真は きゃらぶきこちらも 採れたて...
かぶの葉の炒め煮の保存食
曇りがちという予報でしたが、まずまずのお天気に桜の開花も進んだようです。明日も晴れるようですけど、月・火曜日は雨予報その後満開かな...
残り物料理は頭の体操
先日作った手作り餃子では、色々なものを余らせてしまった。 で、色々な調理をして活用し...
春が香るウド料理
おせちの残りも少なくなってきたので、常備菜を追加しようと考えた。 ここで登場するのが...
美味しくできました。二種の大根炒め煮
本日もお休み。 一昨日休んだばかりなのに今日も休みにしたのは、自分自身。 『勤労感謝...
寒くなりました。散歩道に枯れ葉が… 大根の間引き菜、ラー油味 23.11/12
急に気温が下がって 最低気温11度、最高気温が14度。風が強く吹いて寒~い!ふうの並木の...
古漬けたくあんの炒め煮
古漬けのたくあんがたくさん残っている・・・酸っぱくて食べられなくなってしまったので水に...
釣れなかったけど、連れてきてよかったフキノトウ
本日いただいてきた山の幸その1。 なかなか立派なフキノトウです さすがはT...
しっかり仕込んで飲み始め。
14時から、茄子🍆と豚小間切れ🐖の炒め煮(味噌味)を仕込む。たまには自炊っぼくね😉じっくり火を入れて一旦冷ま...
冷蔵庫に有るもので…
今日は 冷蔵庫で眠ってる野菜・肉・厚揚げを使って 大根・豚肉・厚揚げ 炒め煮(大根・長...