本日の1日

飲む食う遊ぶが一番大事❗️遊ぶカネ欲しさに仕事するおぢさん😆

しっかり仕込んで飲み始め。

2023-03-21 16:32:00 | 日記
14時から、茄子🍆と豚小間切れ🐖の炒め煮(味噌味)を仕込む。

たまには自炊っぼくね😉

じっくり火を入れて一旦冷まし、16時にようやく飲みのツマミにまた温める。




茄子も豚肉も味染み染みで柔らかく、とろっとした食感。

生姜も効いてビールに合う合う。


レトルトご飯のオカズにも合いそう😋


でも夜はね、また大和芋すりおろすか春キャベツをコールスロードレッシングまみれで食べるか悩んでます🤤



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