#渋抜き 新着一覧
🤤究極の甘い渋柿 甲州百目柿らしい！
究極の甘い渋柿 甲州百目柿！らしいあと、20個ほど成っている👀12/30にまた小山に戻って介護するので、残っていたら全部穫って渋抜き！頭の手術から今日で、1
「さわし柿」（柿の渋抜き）簡単！
「蜂屋柿」は渋柿なので、渋抜き加工をしなければ食べられません。一番簡単なのは・・・「醂柿」（さわし柿）。 アルコールで渋を抜く方法です。...
女子力 ← なのか(☆>3<)ﾌﾞﾊ♪
寒くなってくると毎年 待ってました！とばかりにくちびるが荒れる💦くちびるというよりも くちびると皮膚の境い目というか欲張っておやつなんぞ大量に頬張ろうとするとピキってなる(
柿とサニーレタスとカニカマのサラダを作ってみる
渋抜きをしていた柿が美味しくなりましたので、せっせと食べています。昨日は、お昼にこの冬...
渋柿を甘く食べる〜今年も焼酎で渋抜きをした結果
一昨日、昨日と良いお天気に恵まれて、格好の農作業日和でした。農作業に限らず、この間にや...
りんごとかきヾ(´︶`*)ﾉ♬
基本 毎朝りんごを食べるのですが さすがに真夏はイマイチなので夏場は旬の梨etc.で繋ぎ なんとか耐えてきましたが(☆...
柿を放置する家が多くなった
車で田舎道を走っていると、この季節には柿が鈴なりになっているのが目につきます。そういえ...
醂し（さわし）柿を 作ります。
蜂屋柿を収穫して、渋柿なので渋を抜く作業をします。一番手軽な、醂し（さわし）柿にするこ...
実験くん、、、その後
あれから一週間、、、実験くんがどうなったか 検証しないとですよね(´･ᴗ･`;)
実験くんꉂꉂ(*´ᗜ`*)ｧ,､''
先日記事にした 我が家の柿 ですが、、、先週末 ゴミ出し時に ちょっと触ってみたら硬い！もしかして～ この状態で収穫して渋抜きしたら 硬い状態で食することが出来るとか？
残念・・失敗！
先日リベンジを始めた「ネオへ―スタン」による柿の渋抜き。柿が柔らかくなったのは、ネオへ―...