#ほろ苦い 新着一覧
ジャム作り
庭梅がたわわに実りました、見ていたらついつい収穫、そしてジャムを作ってしまいました。酸味と少しだけ苦みが有るので市販のジャム程人気がないのですが手作り感があり美味しいです。
春はほろ苦いねぇ。菜の花食べた。
昨夜、菜の花食べた〜💕春のほろ苦味って大切😋何らかのリセット効果があるに違いない🌱春分の日の今日から...
八朔(はっさく)のシロップ漬け→食べてみた→ほろ苦い味でおいしかったよ〜(o^^o)
３月１１日の夜から始まった八朔シロップ実際は八朔(はっさく)シロップ漬け「実」ももちろん...
アーサイ知ってる？？
久しぶりに、変わったお野菜見つけました。「アーサイ」(児菜)です。からし菜の変種で、わき...
庭のキンカン
会堂の玄関から中庭に行く通路にあるキンカンの木。移住した頃は伸び放題で枝が混みすぎて、小さな実がなるだけ。...
[山百合]食生活について語ろう
・山百合Golden‐banded lily/Japan lily やまゆり ユリ科、北半球の亜熱帯から亜寒帯に分...
コゴミの天ぷら ～春の山菜からコゴミのご紹介～
春の山菜は、ほろ苦い独特なお味に魅了されてしまう。よく似たイメージの中に、コゴミ・ワラ...
ふき味噌 ～フキノトウだけを使った春の香り～
この時期の里山には、フキノトウが頭を出している。昔は親が言う雪の中から頭を出す雪中シチ...
『例のあの夢』をみる
ときどき繰り返し同じような夢を見ます昨夜も見ました。『例のあの夢』大学生のころ好きだっ...
ばっきゃ（フキノトウ）味噌
昨日のお天気と打って変わって今日はどんよりとした雨降りですが、昨日は天気がいいので、ま...
ばっきゃ（フキノトウ）
まだ土手の雪が融けませんが、木の葉の間からばっきゃ（フキノトウ）が顔をのぞかせていたの...