動植物・山菜・食べ物・釣り

日々起こる様々な出来事。花・果実・山菜・また家に勝手に居候?している昆虫・動物たちの写真

春を天ぷらで食す

2019年04月21日 08時46分00秒 | 庭の花・草・野山の花・草・木

団地へ入る細い道の傍らに、山菜がある。

道沿いの取れる範囲の山菜を少しいただた!

我が家の山菜、野山の草を一緒に天ぷらにする。

ハリギリは今まで気がつかなかったが、結構沢山生えている場所見つけた(^^)

採りやすいのだけ頂く。

タラはほとんど採られて見つけたのは少しだが家に1本木があるので

それと混ぜて収穫。

左からタラの芽、ハリギリの芽、コシアブラの芽、 家に生えてるウルイの若芽



左がお茶の若葉、右がコゴミ、


家に生えてる物、左からコゴミ、ユキノシタ、ウルイ、


天ぷらにして頂きました!


春を感じる料理ですね(^^)


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