この前実家で採れた椎茸～
干し椎茸に・・・一週間で
ん・・・でもってマタマタこんなに収穫してきましたよ～
高校の頃・・・椎茸が嫌いな子が居たんだけど～
私・・・「何で椎茸好かんと？」
友・・・「なんかカバの背中みたいやん」
あ～確かにそう言われると・・・なんかそんな風に見えん事もないけど
昨夜の晩ごはん
ちらし寿司
茶碗蒸し
ホタテとエリンギのホイル焼き
今日は・・・午後勤です
干し椎茸に・・・一週間で
ん・・・でもってマタマタこんなに収穫してきましたよ～
高校の頃・・・椎茸が嫌いな子が居たんだけど～
私・・・「何で椎茸好かんと？」
友・・・「なんかカバの背中みたいやん」
あ～確かにそう言われると・・・なんかそんな風に見えん事もないけど
昨夜の晩ごはん
ちらし寿司茶碗蒸しホタテとエリンギのホイル焼き今日は・・・午後勤です
しいたげられていますね。
私はしいたけ大好きです。
美味しそうですね。
うらやましい。
どんな風にして食べられるんですか。
教えてください。
干し椎茸ってスーパーなんかでも結構高くて手が出ないんです～
だから嬉しいです。
昨日は網で焼いて醤油たらして食べました～
酒の肴には
後は・・・佃煮風にもしましたよ～
残りは又・・・干します（笑）
爆笑ですよ、カバの背中・・カバの背中・・・
本当にそう思えてきたよ、むふふふー。
うちの娘にも教えてあげよ～
天日で干された干しシイタケって
ものすごく栄養価が高いんだってね。
ビタミンＤだかがめちゃめちゃ増えるんだってさー。がん予防にいいらしいよ。
今の家に住んでからも何度か栽培を試みましたが、日当たりが良すぎるためか、うまくいきませんでした。最近はホームセンターで菌も簡単に手に入るのに残念です。
茶わん蒸しがおいしそう。食べたくなりました。
少し前の記事のことですみませんが、さだまさしの「飛び梅」、うちのくまが昔、心字池を渡り・・・の出だしのところをよく歌っていて、私はくまが勝手に作った鼻歌だとずっと思っていたんですが、実際にそんな歌があると知ってびっくりでした。音痴のくまが歌う歌はさだまさしの歌とは似ても似つかぬものでしたが。
また改めて聞いてみると、歌うのにはとても難しい歌ですね。
特に自家製椎茸、兄が以前作っていまして、フライパンに入りきれないぐらい大きくなっていました。
椎茸ステーキ美味しかったですよ～
でも、そこまで大きくなるとちょっと引きますよね・・・
椎茸もいい仕事してくれたんじゃない？
プププッ！確かに似てるね、カバの背中に（爆）
子供の発想っておもろいね～♪
よし！！自分で原木買って栽培しちゃうかー？？？（爆）
椎茸が嫌いな人は 男性によくいますが なんで嫌いかと聞いても そんなおもしろいことを言った人は いませんよ。
あしたから 椎茸の菌植えに山に行く予定です。
カバ菌を植えるんだ。。。
もう
かばの背中にしか～
見えな～い。
・・
笑える～
焼きしいたけおいしいよね～
熱々はとくに！
茶碗蒸し美味しそうです
焼き椎茸も好きです