今日はですね~
朝から旦那の弁当作って
OBバンドの練習の為むすめを駅まで送り
その足で実家まで・・・
いつもの様にお昼ご飯食べて帰ってきました。
実家の母がお飾り用に買っていたお餅
「私はこんなに食べれんけん持って帰り~~~」と・・・
はい!頂けるものは何でも頂きます
家に帰ると息子が・・・「餅がある~~」
高校生なのにめちゃめちゃ喜んでます
「今から食べろう」と息子
「え~~~鏡開きは明日やけん明日にしょうや~」
と言いつつ作ってしまった
まあ・・・明日の予行練習と言う事にしときましょう
明日も食べる気まんまんです
では・・・昨日の晩ごはんです
メインはキャベツの千切りです(笑)
豚の味噌漬け
ほうれん草の胡麻和え
味噌汁
こんな感じでした
朝から旦那の弁当作って
OBバンドの練習の為むすめを駅まで送り
その足で実家まで・・・
いつもの様にお昼ご飯食べて帰ってきました。
実家の母がお飾り用に買っていたお餅
「私はこんなに食べれんけん持って帰り~~~」と・・・
はい!頂けるものは何でも頂きます
家に帰ると息子が・・・「餅がある~~」
高校生なのにめちゃめちゃ喜んでます
「今から食べろう」と息子
「え~~~鏡開きは明日やけん明日にしょうや~」
と言いつつ作ってしまった
まあ・・・明日の予行練習と言う事にしときましょう
明日も食べる気まんまんです
では・・・昨日の晩ごはんです
メインはキャベツの千切りです(笑)
豚の味噌漬け
ほうれん草の胡麻和え
味噌汁
こんな感じでした
ポメチョコちゃん えらっ
日本のしきたりを忠実に守ってるや~ん
私は鏡餅もないよ~ん
でもぜんざいは我が家では定番♪
ひと冬で何回も作るよ~美味しいもんね♪
味噌豚、我が家もよくする~下手だけど…
味付け教えて~
我が家はだいたいみりん、酒、砂糖、味噌を適当に~
ぜんざいと言うよりおしるこみたいな感じよ。
小豆も缶詰やし・・・
豚の味噌漬けも味付けの貰ったから・・・それ!!
作る時は同じよ~適当に合わせてるけど・・・
八丁味噌が良い見たいよ~なんとなく(笑)
お醤油の代わりにお味噌なんですね。
その後は煮付け?焼いてる?
お肉は大きな塊り使ってるのかなぁ。。
美味しそう~
えっ? 味噌豚知らない?
フツーに味付けのがお店で売ってるよ。やっぱ地域によって違うね~それが面白いんだけどね♪
サラダ油ひいて焼くよ~
お肉は普通はトンカツ肉なのかも知れないけど、私は火の通りが早いように生姜焼き用のお肉にするよ。
ポメチョコちゃんは?
お邪魔しました…
あまりに美味しいから
もう一度煮て、がっつり!食べてます。
お餅、
美味しいよね~。
味噌漬けにした豚肉が店に売ってますよ~
今回はトンカツ用だったけど普通は私もしょうが焼き用を使います。
でも美味しかったですよ~お餅大好きですよ。
私も今度小豆自分で煮てみますね~