毎日楽しく生きる為に・・・

大好きだったチョコ11歳5ヶ月10日で虹の橋を渡りました~チョコの想い出を胸に秘めて・・・いつまでも大好きだよ

チャーシュー作り

2009-03-15 21:14:15 | 日常の事とご飯
今日はいい天気になりました。
福岡は桜の開花宣言が出されましたよ。
明日午後からいつもの公園行ってみようと思ってます。

仕事はお休みでしたが・・・午前中実家に行き
午後からはチャーシュー作り


ネギの青い部分と生姜を入れて一時間くらいグツグツ



それから醤油、酒、みりんを合わせた中につけ込み中・・・



「美味しく出来たら私にも少し下さいね」

明日の早朝はキューバ戦ですね
早起きしないといけませんね






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2 コメント

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チャーシュー (ハッピー)
2009-03-16 01:07:47
チャーシュー出来るの楽しみですね
美味しいからみんなで食べるとあっという間になくなりますよね。うちの犬も喜んで食べますチョコちゃんも楽しみね
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Unknown (ポメポメチョコ)
2009-03-16 07:24:53
コメ有難うございます。

はじめはチャーシューなんて作れるの?って感じでしたが・・・
簡単なのに美味しい(自分で言うのもなんですが)のにびっくりでした。
最近はよく作ります。
自家製なんで無添加ってのが良いですよね
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