ハッシュドビーフ！

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今日の献立は、「ハッシュドビーフ」。
玉ねぎをしんなりするまで炒めてから、肉を炒め、水を加えて沸騰しアクを取って１５分。
ルーを加えて、醤油とソースを加えてできあがり！
言うのは安し、行いは難し・・・。
７時ごろから作り始めて、食べだしたのは９時前。
時間かかり過ぎ。

でも我ながら美味しかった！
満足！



さっき帰ってきた娘も、美味しいと言ってくれました。
良かった、良かった！