京都でランチ③

サラダ

大根　人参　きゅうり　が、かつらむきでしょうか？
すごく細く美しく盛られてます。
あと、貝割れ大根とわかめ

上品なだしのきいたドレッシングか
おさしみについていた梅しょうゆでいただきます。

こんなに細く綺麗には切れないけど家でもやってみたくなりました。