RAKUGAKI

私の絵日記

スカーゲンローラ(写真)

2021年10月20日 | Weblog
ちゅうモノ、作った。聞き慣れない名前だが、先日の「ヤンソンサンの誘惑」と同じ、コミックから見つけた、スエーデン料理。エビのサラダだけど。ちょっと違うかな?というのは、マヨネーズにサワークリームと、ディルと言うスパイスが入る事。
 この、ディルが、どっこ探しても売ってなくって!確かに普段使わないわね。あちこち探してやっと見つけて。一軒の店では店員さんが、しばし首を傾げ、考えた挙句「有ります!」と案内してくれたけどやっぱり無かった、という…。「有ったはずなんですけどねぇ…」と。それ程、一般的じゃないんだね。魚料理に使うと良いらしい。
 そんなこんな、で作ったスカーゲンローラ、美味しかった。エビ、ケチった?卵、固ゆでなのに、茹で時間足らなかった?ルッコラはこの時期無い(わがやでは)から、レタスだけで。ミニトマトは勝手に足した、などいろいろホンモノとは違うけど。何より苦労して手に入れたディルと、サワークリームの効いたマヨが美味しかった。今度はもっとエビ増やそう。
 別のコミックでも、蒸し物とかやってみたい料理一杯あるから、楽しみ。
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ハナミズキの実

2021年10月19日 | Weblog
青空に映えて綺麗。秋深し、か…。
 スマホ変えたら、何かと大変で。ブログ更新もままならず。やっと出来た。
 このところ気温低くて、我が家でもホットカーペット敷いたり、ヒーターつけたり。日中暖かい時も有るけど、もう、寒さが強くなっていくのだろう。
 ベガルタも、お寒いことで…。本当に悲しい…。
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新しいスマホ(写真)

2021年10月17日 | Weblog
は~チャンがブログに乗せられるようにしてくれた!季節の果物の写真待ち受けにしてる!
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昨日、スマホ変えたの

2021年10月17日 | Weblog
まだ扱い慣れて無くて、写真は無い。何の変哲もない普通のスマホ。でも三人一緒に変えたので、時間かかった。十時から三時半までかかって。疲れた~。私は何もしないで待ってるだけだけど。やっぱりその場にいないといけないらしく。昼ご飯も食べず(係員もだけど)ず~っと、はぁ~。
 それでも済んだからま、良いか。新しい物使いこなすのは大変。
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秋のバラ(写真)

2021年10月15日 | Weblog
このところの天気のせいか?「ホワイトクリスマス」(ばら)が咲いている。
 なんだか今週あっという間に過ぎちゃって。今日、早、金曜日だし。それでも、まぁ、市の検診、Ⅹ線もやって、クリニックで薬も貰ったから。良しとするか?我が家の心配事も、まず順調に過ぎてるらしいし。
 毎日、タピオ行って、午後はドラマを3本見て。これで良いのか?というような生活。合間には漫画読み、だし。
このところあちこちで地震有って怖い。今まで無かったような(和歌山とか)ところもあるし。
 サッカーの試合も代表は有ったけど。チームは日曜まで無い。我が家では、代表戦もは~チャンのせいで、川崎出身の選手に肩入れしてしまうから。ベガルタから代表出ないしね?田中碧選手のゴールは嬉しかったね!勝てたし。絶対W杯は出て欲しいもの。
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干柿(写真)

2021年10月12日 | Weblog
昨日、GGが田舎から柿持って来て「剥け」と。60個近くを一人で剥きました!腱鞘炎になるかも…。同じくらいの数をSさん宅にお届け。彼女は買ってまでも毎年作るそうで。田舎のを上げる、と言ったら大喜びで。我が家では近年まで見向きもしなかった柿。なぜならGGが「小さいし種有る」と言っていたから。確かに実は小さいが、従弟が木の一部、切ってくれたら実も大きくなったような。それに種は無かった!GGの勘違い!で、最近は干柿、渋抜き等作るようになった。大木なので成る実も多い。従弟の家でも取っても、木に残った分が、いつも熟して落ちちゃう。Sさんが貰ってくれるというので大喜び。10個ほどは焼酎に付け渋抜き中。楽しみ。
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(ヤンソンさんの誘惑)?

2021年10月11日 | Weblog
昨夜、「ヤンソンさんの誘惑」って料理作りました(写真)。材料はジャガイモ、玉ねぎ、アンチョビー缶詰、生クリーム、パン粉。分量は適当。だってコミック誌に載ってた漫画の真似しただけなので。
 最近読んだ「幸せは食べて寝て待て」が、とても気に入ったので。それが掲載されている「フォアミセス」と言う月刊誌も買うようになって。今回は「秋の幸せ、マイホームグルメ」と言う特集だったので、料理がイッパイ載ってた。その中の一つ。なんだかんだ、好き嫌いの多いGGも「うん、これは旨い、これなら食える」と。は~チャンにも好評で一安心。私的にはボリューム有りすぎ?スエーデンの料理だとか。オーブンで40分焼くというのが、らしい、っちゃらしい。
 秋もいよいよ深まって、ってかんじかなぁ。今日は天気良くて、GGは又田舎へ農作業に。私もそのうちに、いろいろやらなければ!
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紫式部の実(写真)

2021年10月09日 | Weblog
今日は田舎へ行って。秘伝豆(枝豆)をもぎり。雨になるか?と危ぶまれたが、何とか帰宅時まで天気もって良かった!写真の実の枝は、従弟が庭の手入れしてくれた時、切っちゃったと思われる枝。わざわざ切っても…、と思っていたが。切ってあるなら持って帰って挿そうという事で。
 枝豆は持って帰って選別して、生のまま上げるのも有り、茹でて配るのもあり。手間のかかる事です。でもせっかく収穫したからには、無駄には出来ないからね。冷凍したり、いろいろ工夫して。
 さて今週はサッカー試合無いのか?代表戦は…サウジアラビアに負けたそうな…。W杯に出られないとなると…仕方ないけど、つまらないな…。でも、それ以前に我がチーム…とも言いたくない気がするけど、何とかならんの!?と他サポや周囲から私が責められるが…。私に言われてもどうすることも…。ま、見守ってやってくださいませ<(_ _)>
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日曜日のランチ(写真)

2021年10月05日 | Weblog
皆で田舎で、枝豆もぎりをした後、GGの叔母宅へ大根やら豆やらを届けに行き。その後ランチは「南部屋敷」で。郊外に多い、このレストラン、気軽でいいな。なんか「うなぎ」の幟(のぼり)がやたら多くて。そりゃ私も食べたかったが。皆で蕎麦のメニュー。GGはざるそばに海苔巻き、稲荷寿司が付いたやつ。私とは~チャンは写真の天ざる。南部屋敷は盛岡発祥らしいが。味が昔ながらって感じで、安心する。
 今我が家では心配事抱えていて。それもまずまず、良い方向へ向かってるようなので。クヨクヨしないで行きましょう。ベガルタの動向も心配ではあるけど、もう手の施しようがない!と言うか、サポが心配してもどうなるモノじゃなし…。
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昨日、皆で

2021年10月03日 | Weblog
宮城県美術館へ行って。「皇室の美 東北ゆかりの品」と「コローから印象派へ」(パンフレット写真)を見てきた。あまり混んでいないだろう、と思って行ったけど。一階の「銀のボンボニエール」等見ているうち、二階のフランス美術館コレクションの方も、結構込んできていた。どちらも素晴らしかった。
 コローの絵を見るといつも、若いころに見たドラマ「冬の旅」だったか?を思い出す。オープニング、「♪花園暗き墓に変わり 緑の枝に花は散りぬ 愛しき君に変わり無きや?」と言う暗い歌が流れる、ってのだけ覚えてる。今は無き田村正和とか大原麗子とか出ていたような?こんな断片的記憶って何なんでしょう?なんの役にも立ちやしない。
 その後、私が行った事無いというので、伊達政宗公の御魂屋、瑞宝殿も行くことに。急勾配の坂をはぁはぁ言いつつ上って。思いがけず「秋の特別御開帳」だったので行った甲斐有が有ったけど。まずまず有意義な土曜日だが疲れたわぁ。
 午後は4時からA柏戦で。富樫選手先制して嬉しかったが。点取ったらすぐ引っ込められて…。後半追いつかれて、終わり…。もっともっと点取れたんじゃないの?外人選手でなくても点取ったら変えちゃうって…。やっぱりそのまま引き分けちゃったでしょ!ホント信じられない!これじゃ勝てないから残留だってできやしない。ご本人が「残留したら奇跡だ!」と言うような事言ったとか?何もかも信じられない、もう!
コメント (3)
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