ナシゴレン（写真）

「世界のおうちごはん」という記事に載ってたので作ってみよう！と思った。名前は知っていたけど食べたこと無くて。タイの料理、と思っていたらインドネシアだそう。　
　材料は海老、ピーマン、玉ネギ、暖かいごはん。それにサンバルソース用に玉ネギ、ニンニク、ショウガ干しエビ、ナンプラー、トマトケチャップ、塩、カレー粉、粉唐辛子（カイエンヌペッパーで代用）。海老、玉ネギ、ピーマンを炒め、ごはんを入れ、サンバルソースと炒め合わせるだけ。上に目玉焼きのっければおしまい。海老の下ごしらえが面倒なのと、野菜を刻むのが手間だけど。目玉焼き、いつも通り水入れ、蓋して焼いたら黄身が白くなり、見目が良くない。後から起きて来たＧＧの分、で写真に撮りました。同じ記事に有ったピクルスも作って、インスタ映えする色合だけど、別の機会に載せましょう。
　さて、昨日はルバン杯決勝で、札幌コンサドーレ対川崎フロンターレの試合が埼玉スタジアムで行われました。川崎サポは～チャンは勇んで出かけてゆきました。我が家でもＧＧと私は楽しみに待ち。いざ決戦！初タイトル狙う札幌対五度目の決勝、でカップ入手を熱望する川崎。いや～、死闘でした！
　札幌の若手？菅選手に先制され、う～んまたもや？と思ったが。川崎阿部選手が気合でゴーール！おお！同点！と思いきや、またもや取られ。や、やっぱ…と思いきや、は～チャン言うところの「ゆうさま」が得点！延長戦でも同点となり、ＰＫ戦へ！
　いやはや、こんな風になろうとは！ちょっとした気のゆるみが命取りになる！ような緊張感。案外ベテラン、巧者と言われる方が…など思ううち、あ～止められちゃった、ここで終了か？と思ったが解説者が「えてして連鎖するもので」と言ってる。あら！本当に次の（相手のを）止めた！さあ、どうなる？次は成功！そして、今度の相手は？おお！ＧＫが又止めた！固唾を飲んで見守っていた、川崎、勝利！いやいや、おめでとう！ホントに良く戦いました。札幌も素晴らしい戦いぶりだった。表彰式やらなんやらは、延長ＰＫの為見られなかったが。
　は～チャンは大喜びで帰って来ました。良かったね、念願かなって。今年はＪリーグチャンピオンは無理らしいからね。我らがベガルタは残留争い中というのに、羨ましい…。